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山口宇部のグルメを紹介したいのよ : 5周年を迎えた、燻製専門店♪ ~燻製香房 燻し屋~
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kuro☆pon
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店名 |
燻製香房 燻し屋
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
090-2860-7256 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
宇部新川駅から320m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
16席 (店舗面積約14坪 カウンター7席 テーブル席6席 立ち飲みスペース3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2012年5月 |
備考 |
週3日間限定営業 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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こんばんは、kuro☆ponです
市内西本町に、燻製料理専門のお店があるのをみなさんご存じでしょうか(^O^)
木、金、土の週末限定で営業している、その名も『燻製香房燻し屋』さんです~
カウンターとテーブルで20席くらいしかなくて(これでも増えたそうなんですが)、満席であることも多いためなかなか入れないんですよ(ToT)/~~~
今年の5月で、5周年なんだそうです(^O^)
めちゃくちゃ遅れましたが、おめでとうございます~
自慢の燻製は、チーズやソーセージといった馴染みのある食材の他、明太子に枝豆に貝柱といった珍しいものもたくさんあって、これでもかと燻製を楽しむことができます
私みたいな、注文に迷ってしまうタイプの方は、コース料理もありますのでそちらもどうぞ!(^^)!
前回も複数名で伺って、3,000円のコースをいただきました
(写真は一人前の量ではありませんので、参考としてご覧ください(^O^))
3,000円コース
順番に、ピスタチオ&アーモンド&かっぱえびせん(燻)、サーモン、燻しプレート(燻)と付け合せのお野菜、焼きなす(燻)、佐賀牛ハンバーグ(燻)、半熟玉子(燻)、合鴨(燻)、牛すじ煮込み、おでん、燻製醤油の卵かけご飯、フルーツとなっております
燻製ってこんなのもできるんだと楽しみながらいただきました~(^O^)
私が好きだったのは、チーズに合鴨、ピスタチオ。。う~ん、やっぱり全部美味しかったですねっ
みなさんも、燻製を思い切り味わう週末はいかがですか?
ではではまたっ