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プレゼンの魔術師【百名店】【BRONZE】【MICHELIN☆】
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満腹次郎0843
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東京ボンベイ(恵比寿、代官山 / カレー、インドカレー)
店名 |
掲載保留
Ode(オード)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線「広尾駅」2番出口より徒歩5分 広尾駅から419m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
23席 (カウンター13席、半個室6席、個室4席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
お子様のご来店は、カウンターは中学生以上とさせて頂きます。 |
ドレスコード | 厳しいドレスコードはございませんが、カジュアル過ぎない服装をお奨めしております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年9月23日 |
初投稿者 |
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広尾駅から徒歩5分程度。
ミシュラン一つ星に輝くOdeに初来店。
ファサードには松玉が吊り下げられ、どんなお店なんだろと期待が高まる。
店内はカウンターと半個室で、全体的にグレーに統一した空間はとてもスタイリッシュでもあり、料理の彩りが映える。
〜本日のMENU〜
ドラ○ン ボール ※ 四星球でした!(当たりだそうですw)
鮭とば
新生姜 黒バナナ
ホタルイカ
グレー2023
山羊 そら豆
うなぎパイナップル
真鯛 アスパラガス
恵鴨 下中玉ねぎ
八朔
シガー ※デザート
ユニークな創造力が生井祐介シェフの持ち味。
触感と香りをテーマに、食材のテクスチャーを重ね、スパイスやハーブを香らせる。
星を描いた球体のアミューズは、テレビアニメからひらめいたそうですね。
鰯と牛肉の「グレー」は、メレンゲの口どけがソースとなる仕組み。
どの料理もプレゼンも味も秀逸でありながら、何処か遊び心も感じられる、、、そんな料理です。
何げにパンはフォカッチャなのだが、美味しすぎて5個もおかわりしてしまったw
ワインペアリングも完璧!
オススメはシェリー樽で熟成させた古酒。
ほのかな甘さの中にシェリー香とカラメル香が折り重なり、料理を更に引き立ててくれました。
料理、サービス、空間、全てがベストバランス。
コース料金も¥19,800-
コスパも素晴らしいです。
ご馳走様でした!
ぷはぁ〜。
☆投稿時(3.90)