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鮨【鮨 龍次郎】外苑前
昨年11月にオープンしてからすぐに人気店に登り詰めた#鮨龍次郎 2回目の訪問。
海味で大将をされていた中村龍次郎さんが独立して出来たお店。
始めに一貫握らせて下さい。
挨拶がわりに、青森大間の本鮪中トロ握りから始まるインパクト。
シャリは3種の酢を使用し正統派で美味い！
ー初めの一貫ー
青森本鮪146キロ中トロ
ーつまみー
新銀杏
石川県あら
北海道噴火湾毛蟹
明石タコ、千葉大原蒸し鮑
熊本鱧、赤雲丹茶碗蒸し
九州玄界灘 天然鰻
トキシラズ、ばちこ
ー握りー
白烏賊
大島春子鯛
島根県鯵
赤身
大トロ
三崎港金目鯛
新子
北海道まるひろ紫雲丹
車海老
蛤
小島穴子
玉
味噌汁
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すぐに予約困難になりそうな鮨龍次郎さん！
鮨【鮨 龍次郎】外苑前
11月にオープンしたにも関わらず連日満席で予約も取りにくくなってきている鮨龍次郎 。
海味で大将をされていた中村龍次郎さんが独立して出来たお店。
美味しいだけでなくカウンターで龍次郎さんと楽しい会話もしながらコースが進み満足度高い！
始めに一貫握らせて下さい。
挨拶がわりに、青森大間の本鮪中トロ握りから始まるインパクト。
シャリは3種の酢を使用し正統派で美味い！
つまみは9品！
高級鮮魚の宝庫と言われる対馬の赤ムツは脂がかなり乗っていて身も肉厚で最高。
牡丹海老はプリッとした食感に濃厚な甘さがあった。
ニタリ鯨は肉かと思うような味わい。脂身の甘さが口の中で広がる。
つまみもボリュームたっぷり！
青森大間の大トロ
艶があり綺麗なピンク色。脂が甘くて美味かった。
千葉銚子赤身
肉厚でしっとりとした食感の赤身で美味い。
波崎カジキ
冬が旬のカジキはオレンジがかった綺麗な身の色。甘みがあり美味い。
トラフグ白子と佐賀県紫雲丹
クリーミーな白子に磯の香りも感じる紫雲丹を乗せた丼。身を崩して混ぜて頂く最高の贅沢丼！美味い。
北海道根室馬糞雲丹
鮮やかなオレンジ色でたっぷりと乗せてくれました。クリーミーかつ濃厚な味で美味かった。
握りも13品とボリュームたっぷり！
また4月に行けるのが楽しみ！
ー初めの一貫ー
青森大間171キロ本鮪中トロ
ーつまみー
石川県能登半島のナマコ
北海道牡丹海老羽衣町
淡路島平目
北海道ホッキ貝
松葉蟹茶碗蒸し
鹿児島出水タコ
北海道ニタリ鯨
長崎対馬赤ムツ
筋子
ー握りー
鹿児島出水墨烏賊
三重県さより昆布締め
トラフグの白子と佐賀県紫雲丹
茨城県波崎カジキ
千葉銚子赤身
青森大間本鮪大トロ
コハダ
北海道根室馬糞雲丹
山口宇部車海老
千葉九十九里蛤
長崎対馬穴子
玉子
味噌汁
鮪中落ち
＋かんぴょう巻き
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨 龍次郎
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6384-5865 |
| 予約可否 |
予約可 完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線 青山一丁目駅 徒歩5分 外苑前駅から317m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （メインカウンター11席 サブカウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 お子様応相談 |
| オープン日 |
2019年11月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鮨【鮨 龍次郎】外苑前
昨年11月にオープンしてからすぐに人気店に登り詰めた#鮨龍次郎 3回目の訪問。
海味で大将をされていた中村龍次郎さんが独立して出来たお店。
始めに一貫握らせて下さい。
挨拶がわりに、青森大間の本鮪中トロ握りから始まるインパクト。
シャリは3種の酢を使用し正統派で美味い！
◆握り
大間中トロ
◆つまみ
淡路島真鯛
千葉大原伊勢海老、土佐酢のジュレ
三陸船井村生いくら
愛知県三河湾小鰯
松茸毛蟹茶碗蒸し
蒸し無花果あん肝胡麻味噌
赤ムツ
◆握り
墨烏賊
春子鯛
秋刀魚
赤身
中トロ
大トロ
コハダ
雲丹
車海老
穴子
玉
味噌汁
◆追加
トロタク