日曜でも人気の鮨屋さん✨@東京西新宿 : 鮨 こう介

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥30,000~¥39,9991人

日曜でも人気の鮨屋さん✨@東京西新宿

いつも″お店を保存″頂き誠にありがとうございます✨
東京の西新宿にあるお店。
日曜に空いてる鮨屋さんを探して行きました♪
店主 安部氏の握りが美味しかったです✨
店員さんも多くて日曜なのに忙しく流行ってました♪
最後に元パティシエの女将がデザートを作ってくれてそれも美味しかった✨
良いお店です(*^▽^*)

頼みましたのは、
▼おまかせコース 25000円
・もずく長芋たたきおくら
・クリームチーズ味噌漬けトリュフ
・ブリしぐれ煮 ※味わい濃く美味✨
・千葉勝浦225kg 大トロ ※裏表50回の包丁を入れてるそうで甘くとろーり最高美味✨
・ノドグロ昆布締め炙り ※皮はパリパリ身はとろけて甘味溢れ最高美味✨
・一口サイズ ミルフィーユ いくら うに キャビア マグロ中落ち 赤酢シャリ ※初めて食べる感じで美味✨
・北寄貝 熊本焼きタケノコ 木の芽あんかけ ※素材の風味良い✨
・いか ※こりっと美味✨
・かつお 玉ねぎ醤油漬け込み 2枚 ※風味良く美味✨
・太刀魚 炭火焼き ※甘くて美味✨
・赤身 ※歯触り良く美味✨
・金目鯛 昆布締め ※歯応え強く旨味溢れ最高美味✨
・こはだ ※味わい良くしっとり美味✨
・北海道きんき酒蒸し 湯葉 鶏肉 はまぐり きんき出汁 ※プリップリで美味✨
・車海老レア 自家製海老味噌仕込ませ ※プリップリなレアで風味溢れ最高美味✨
・とろたくキャビア ※旨味溢れ最高美味✨
・帆立茶碗蒸し 鶏肉出汁 しじみ出汁 ノドグロ出汁 ※味わい深く美味✨
・北海道 バフンウニ ※濃くて美味✨
・煮穴子 ※旨味しっとり美味✨
・味噌汁 カツオ ノドグロ しじみ ※味わい深く美味✨
・デザート 元パティシエの女将が作る 赤紫蘇ソルベ 奈良県おとひめ 青リンゴコンポート ノンアルシャンパンゼリー 生姜のブランマンジェ ※おかわりしたいくらいに最高美味✨
・生ビール3杯
・ビリジアン
・アッシュ
・天美 山口下関

_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
最後まで読んで頂き誠にありがとうございます✨
コメント頂けましたら返信させて頂きます♪
多少でも皆様のグルメ情報のご参考になれば幸いでございます。
▽Instagramも更新しております。
Hide Gourmand【@hide06_21】

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hide621

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 こう介
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5872-1195

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区西新宿1-15-8 第3セイコービル B1F

交通手段

新宿駅徒歩1分

新宿駅から322m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 17:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第1日曜日 ※ネット予約カレンダーの参照をお願い致します
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

別途サービス料10%を頂戴しております

席・設備

席数

11席

(カウンター席11席)

最大予約可能人数

着席時 11人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

お近くのコインパーキング等をご利用下さい

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2022年4月6日

電話番号

03-5990-5237

初投稿者

ラーメン介ラーメン介(860)

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