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[月] 11:30 - 15:00（L.O. 12:30） 18:00 - 21:00（L.O. 19:00） [火] 11:30 - 15:00（L.O. 12:30） 18:00 - 21:00（L.O. 19:00） [水] 定休日 [木] 11:30 - 15:00（L.O. 12:30） 18:00 - 21:00（L.O. 19:00） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 12:30） 18:00 - 21:00（L.O. 19:00） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 12:30） 18:00 - 21:00（L.O. 19:00） [日] 11:30 - 15:00（L.O. 12:30） 18:00 - 21:00（L.O. 19:00） ■ 定休日第三木曜日お店情報を見る

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仏子駅徒歩13分（約1.1Km）仏子駅発西武バス「ぶしニュータウン行き」下郷（しもごう）下車徒歩１分お店の地図を見る

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人目につかない立地でポツンと、しかしながらストイックな信念が外観の随所に滲み出ている。あまり知る人がいない隠れ家にやってきたような感覚からこの店の演出が始まっている。観光目的で訪れることはない、かといってビジネスも想像し難いこの土地で、フレンチをどう営業するかと考えた時に、半径30kmという東京都三多摩地方まで範囲を広げた解釈で地元食材を徹底してコースに盛り込む。あえてこの立地で開... お店の口コミを見る

ウェロニカ ペルシカ (仏子/フレンチ)

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**2024**年7月
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公式

地産地消と向き合うフレンチレストラン

ウェロニカペルシカ

（Veronica persica）

3.53
口コミ 42 人
保存 1436 人

最寄り駅：

仏子駅

仏子駅×フレンチ

[ 埼玉 ]

埼玉×フレンチ

ジャンル：

フレンチ

予算：: ￥8,000～￥9,999
￥5,000～￥5,999

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

環境や社会への取り組み

求人情報

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(6)
2. 料理(0)
3. ドリンク(2)
4. ランチ(0)
5. 写真(25)
写真702
口コミ42
1. 口コミ(42)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

地元の食材や文化を取り入れ、本格フレンチへ昇華。この地だからこそ味わえる一皿を癒しの空間で

地元・埼玉近隣の食材や有機野菜を贅沢に使い、食器や土地に根付く酵母菌、伝統をも取り込みながら“この土地で食べる意味のあるフランス料理”をご提供。昔の知恵や営み、地域との繋がりを取り戻す切欠になることを願い、地産地消に取り組んでおります。国内外で研鑽を積んだ横田シェフが手がける珠玉の一皿を、150種以上の厳選ワインと共に。木の温もり溢れる店内には個室もございますので、記念日や会食にもご利用ください。
...

お店のこだわり

料理

目でも舌でも感じられる、季節の旬と地元食材の魅力

ドリンク

150種以上の厳選ワインペアリングもございます。

空間

こだわりを詰め込んだアットホームな空間。駐車場も完備

料理人

国内外で腕をふるってきた本格派シェフ横田哲也氏

コース

【ディナー】平日限定夜のBコース◆前菜2皿・魚料理・肉料理など全8品。旬の地元食材を活かした逸品が愉しめるシェフのおまかせコース(L.O.19:00)8品

シェフおまかせの平日限定ディナーコースです。地元の物を取り入れ、自然体で季節感のある料理をご用意します。年12回季節に合わせてメニューを変え、この土地の旬を味わっていただきます。

コース詳細

6,380円 (税込)

【ディナー】夜のCコース◆前菜2皿・魚料理・肉料理・リゾットなど全9品。旬の地元食材を活かした逸品が多彩に愉しめるスタンダードコース(L.O.18:45)9品

当店のベースとなるスタンダードコースです。季節に応じ、その時に最もお出ししたい食材、お料理をご用意いたします。地元の物を取り入れ、自然体で季節感のある料理をご用意します。年12回季節に合わせてメニューを変え、この土地の旬を味わっていただきます。

コース詳細

8,800円 (税込)

【ディナー】夜のDコース◆前菜2皿・魚料理・肉料理・リゾットなど全9品を天然水と共に。旬の地元食材を活かした逸品が愉しめる特別なコース(L.O.18:45)9品

前日までのご予約で承る特別コースです。土地の食材をふんだんに使い、地元の天然水やメニュー・カトラリーの解説書も添えた、当店のこだわりを詰め込んだ特別コースです。地元の物を取り入れ、自然体で季節感のある料理をご用意します。年12回季節に合わせてメニューを変え、この土地の旬を味わっていただきます。

コース詳細

12,100円 (税込)

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カメさん7

口コミ 1,942件フォロワー 1,833人

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地産地消にこだわりながら、優しい味付けのフレンチ

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123？

2023/03 訪問

1回
オレグツェルコフ

口コミ 1,155件フォロワー 132人

地産地消地元密着地域貢献

人目につかない立地でポツンと、しかしながらストイックな信念が外観の随所に滲み出ている。あまり知る人がいない隠れ家にやってきたような感覚からこの店の演出が始まっている。 ... 詳細を見る

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2023/07 訪問

1回
keitasan

口コミ 225件フォロワー 58人

地産地消にこだわったアットホームなフレンチ

休日のお昼に訪問。予約を2-3週間前に取ってました。席数は限られてるので早めの予約をおすすめします。いわゆる都会的なフレンチというよりもアットホームな雰囲気でフレンチが楽し... 詳細を見る

15？

2023/07 訪問

2回

口コミをもっと見る（42人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ウェロニカペルシカ（Veronica persica）
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5592-1493
予約可否	完全予約制苦手な食材やアレルギーを、ご予約時にお知らせください。また、事前にご連絡いただければ、以下のお料理もご用意させていただきます。お子様コース（税別2600円）デザートアレンジ（お一人様あたり税別1500円）※デザートアレンジをご希望の場合は、お祝いの内容もお知らせ下さい。
住所	埼玉県入間市野田653 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	仏子駅徒歩13分（約1.1Km）仏子駅発西武バス「ぶしニュータウン行き」下郷（しもごう）下車　徒歩１分仏子駅から909m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 12:30 18:00 - 21:00 L.O. 19:00 水定休日 ■ 定休日第三木曜日
予算	￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	16席（テーブル12席＋個室4席）
最大予約可能人数	着席時 4人
個室	有（2人可、4人可）個室をご希望の場合は、お電話にてお問い合わせください。お会計予定金額が17,600円以上で承ります。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有８台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可大人の方用のコースを召し上がらないお子様は１グループにつき１名様までとさせていただいております。事前のご予約でお子様コース（税別２６００円）がございます。お問い合わせください。
ホームページ	http://www.veronicapersica.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php?id=100063650919071 https://www.instagram.com/veronica_persica_in_japan/
オープン日	2008年6月1日
電話番号	04-2932-6006
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	R923E（584）

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環境や社会への取り組み

サステナブル食材の活用

地産地消が昔からの知恵や営み、地域社会や自然とのつながりを取り戻
す。

地域への貢献活動

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[月]
　11:30 - 15:00（L.O. 12:30）
　18:00 - 21:00（L.O. 19:00）
[火]
　11:30 - 15:00（L.O. 12:30）
　18:00 - 21:00（L.O. 19:00）
[水]
　定休日
[木]
　11:30 - 15:00（L.O. 12:30）
　18:00 - 21:00（L.O. 19:00）
[金]
　11:30 - 15:00（L.O. 12:30）
　18:00 - 21:00（L.O. 19:00）
[土]
　11:30 - 15:00（L.O. 12:30）
　18:00 - 21:00（L.O. 19:00）
[日]
　11:30 - 15:00（L.O. 12:30）
　18:00 - 21:00（L.O. 19:00）

■ 定休日
第三木曜日

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仏子駅発西武バス「ぶしニュータウン行き」下郷（しもごう）下車　徒歩１分

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あまり知る人がいない隠れ家にやってきたような感覚からこの店の演出が始まっている。

観光目的で訪れることはない、かといってビジネスも想像し難いこの土地で、フレンチをどう営業するかと考えた時に、半径30kmという東京都三多摩地方まで範囲を広げた解釈で地元食材を徹底してコースに盛り込む。あえてこの立地で開...

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料理目でも舌でも感じられる、季節の旬と地元食材の魅力

地元のものを取り入れ、自然体で季節感のある料理を心がけています。生産者から直接頂いた旬のものを使い、その季節に合わせた一皿をご提供。過度に手を加えず、現代的になりすぎないよう、今まで培ってきた技術をベースにこの土地にあった方法で調理いたします。お客様と近い環境で育つからこそ自然と体に馴染み、より美味しく感じられると考えています。この地に特化した季節による味わいの変化をお楽しみいただけたら幸いです。

ドリンク150種以上の厳選ワインペアリングもございます。

ソムリエの資格を持つシェフが選んだワインは、セラーに常時150種類以上揃えています。お料理やご予算に合わせてご案内させていただきます、お気軽にご相談ください。ワインペアリングもございます。また、その他のアルコール、ソフトドリンク、ワインの飲み放題など、様々なタイプのお飲み物をご用意しております。お店にあるビワの木の葉を煎じて、皆様に自家製のビワ茶をご提供していますので、ぜひお召し上がりください。

空間こだわりを詰め込んだアットホームな空間。駐車場も完備

木の温もりを生かし、周りの自然、庭の木々と調和したリラックスできる雰囲気。オリジナルのカトラリープレートや、作家による特注のお皿など、至る所にこだわりが散りばめられています。アロマテラピーインストラクターによる、店内の香りやおしぼりのアロマ、コーディアルなどのドリンク等、心も身体も癒されるサービスも魅力。4名様までご着席いただける個室もございますので、記念日やご会食にもご利用いただけます。

料理人国内外で腕をふるってきた本格派シェフ横田哲也氏

横田氏は「プリンスホテル」「ミクニマルノウチ」「ミクニナゴヤ」スイス「ボーリヴァージュ」にて研鑽を積み、「ラ・グランターブルドゥキタムラ」を経て、2008年「ウェロニカペルシカ」をオープン。2014年には姉妹店となる「コーヒーエイトウェロニカ」を立ち上げました。都会まで足を伸ばさなくても本格的なフレンチをご堪能いただけるよう、最高の食材と今までの経験を生かしお客様に感動のお料理をご提供いたします。

ウェロニカペルシカ（Veronica persica） - 仏子（フレンチ）

ウェロニカペルシカ