この口コミは、アラジンとランプさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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アラジンとランプ口コミ577件フォロワー364人

4.4

－1人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.3
CP4.0
酒・ドリンク4.2

2024/01訪問1回目

4.4

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.3
CP4.0
酒・ドリンク4.2

食材の火入れと香りを楽しむ。

今回、コロナ前が最後でしたので久々に食べに行きました。４回目でしたが、前回と変わらず満足のできる料理でした。

全てコース料理です。
薪を来店の何時間も前からゆっくりと燃やして調理に使う様です。

記憶に残ったのは定番ですが最初のパンの上にバターとトリュフがのったものはバターなのにしつこさを感じず甘味を感じバターの概念を変えてくれる一品でした。

また、珍しいキャビアの燻製はちょっと不思議な未知との遭遇ですね。面白かったです。

目玉焼きの上にトリュフをかけたものをトリュフがいっぱいかかっておりトリュフの食感と香りを多いに楽しめました。

肉料理はゆっくりと調理されていたので肉の旨みを感じれる一品。

前回同様に最後のアイスは驚きでしたね。
皆さんにも食べに行って是非、驚いてほしいと思います。

気になったことを挙げていきます。

①前日でも日によっては予約が取れました。直接電話でも可能です。
②場所は中華街の近くです。
③ペアリングがあるので夜ゆっくりがいいかな。

薪料理ではここがダントツで一番好きなお店です。

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アラジンとランプ

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アラジンとランプさんの口コミ一覧（577件）を見る

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	bb9（ベベック）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
ジャンル	スペイン料理
予約・お問い合わせ	050-3186-4889
予約可否	完全予約制
住所	兵庫県神戸市中央区元町通3-14-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR元町駅から徒歩３分阪神元町駅から徒歩３分阪急花隈駅から徒歩６分元町駅（ＪＲ）から286m
営業時間	■ 営業時間薪の熱源の準備のためお料理のスタート時間が決まっています　・ランチ 12:00 　・ディナー 18:00、19:00、20:00 ■遅れてご来店の場合、予定のお料理が出せない場合があります ■ 定休日不定休
予算	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可大人と同じ料理が食べれるお子様
ホームページ	https://asador-bb9.com/
オープン日	2014年2月22日
備考	ご予約は予約サイトOMAKASEからも受け付けています。
初投稿者	驢馬人（2519）