口コミ一覧 : ete

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 134

表示件数:

5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

eteの2月が初めまして。
白子を使ったリゾットや、カニなど少しお正月感を少し残して、とても豪華な食材にセンスがありすぎる料理の数々、伊勢海老のパイ包は本当に凄い。
全てに感動と満足しかない味わい...

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5.0

¥100,000~1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問1回目

圧倒的な非日常性を提供する革命的レストラン

通常、人気のグランメゾンは、
それなりの大箱に大勢のスタッフをかかえ、
シェフを頂点として、効率よく料理を提供し、
客をさばいていく

しかしながら、「ete」は、
その対極にあるようなレ...

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  • ete - 庄司夏子シェフ
  • ete -
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4.7

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

感服です

定番もありつつ、新しいものもある、
食べてて胃もたれする事も当然無い、自分からしたら完璧なお料理を毎度頂いております。

そして、自分的に凄いのが時間が経っても全ての料理を思い出せる事です。
...

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4.9

¥100,000~1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク5.0
2023/09訪問9回目

狭き門の幻想的なレストラン

9度目の訪問。季節を変えてずっと行き続けたいレストラン♡まるで夢の中にいるような空間で現実と時間を忘れさせてくれる一時なのだ!仲のいい大好きな人だけを呼びたい特別なレストラン。

1日1組限定6名...

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  • ete -
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-

¥100,000~1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

最初で最後の経験かも…(*´ェ`*)♡

予約のハードルの高さ、お値段的にもう来れないと思う。
会員様にお誘い頂いて貴重な席に参加できました。

女性らしい繊細なお料理。

ワインはハイグレードな品揃えw
会員様は毎度2人で片手っ...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/07訪問1回目

感動しかない❣️❣️❣️ ネクストレベルの食事体験

夏子さんが心込めて作られるお食事は、一口一口天にも昇るような美味しさ。
ウニのトーストも素晴らしいし、ブリオッシュも、それにつけるスモークバターも全てが食べるアート体験でした。ただご飯をいただくのと...

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4.9

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.9
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問1回目



コース
- 雲丹タルト. 削り塩漬け卵黄. タイスパイス
- 鯛のセビチェ.キャビア. レモン . グアカモーレ
- 毛蟹. 玉子の花. 黒トリュフ. 蕪. 蟹の出汁. 広島産特製オリー...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問6回目

【été】
唯一無二
その言葉が似合う数少ないレストラン。
食材を知り尽くし、それらを天才的な感性で組み合わせ調理する。奇抜であり芸術的であり革新的であり伝統的でもあり、一品目から最後までどの皿...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問5回目

【été】
『桃のタルト』
久々の桃
自分用なので小さ目サイズ(4P)。

今までより進化している
余りにも美しく実に美味しい️

孤高の存在

大変美味しゅう御座いました‼️
...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問4回目

【été】
唯一無二
その言葉が似合う数少ないレストラン。
食材を知り尽くし、それらを天才的な感性で組み合わせ調理する。奇抜であり芸術的であり革新的であり伝統的でもあり、一品目から最後までどの皿...

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  • ete -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問3回目

【été】
『メロンタルト』
自分用なので小さ目サイズ(4P)。

メロンなのですが甘さ控えめ。
余りにも美しく実に美味しい️

孤高の存在

大変美味しゅう御座いました‼️
#洋...

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  • ete -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問2回目

【été】
『苺の桜餡タルト』
ギリギリ間に合いました✨
自分用なので小さ目サイズ(4P)。

桜餡なので甘さ控えめ。
余りにも美しく実に美味しい️

孤高の存在

大変美味しゅう...

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  • ete -
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4.8

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2023/04訪問1回目

満足感が素晴らしい

お誘い頂き訪問しました。誰もが憧れるであろう空間、美しくも美味しいお料理、夏子シェフのホスピタリティと全てが揃ったお店でした。1日1組、営業日も多くはないですが、機会があればぜひ行きたいお店です。お料...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

【été】
唯一無二
その言葉が似合う数少ないレストラン。
食材を知り尽くし、それらを天才的な感性で組み合わせ調理する。奇抜であり芸術的であり革新的であり伝統的でもあり、一品目から最後までどの皿...

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  • ete -
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5.0

¥100,000~1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/02訪問8回目

誰もが憧れる夢を見るレストラン

8度目の訪問。この日も大好きなメンバー誘って貸切させて頂きました(^^)今回も感動の連続でした♡食べる前に既に見るだけでもうっとり。

1日1組限定6名のプラチナシート。
The Taberog...

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4.8

¥100,000~1人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.9
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク5.0
2023/02訪問1回目

全てが最高すぎた

料理が全部美味しかった。
パンとケーキは別格。
誕生日とか女子とか連れてきてもらったら
めちゃくちゃ喜ぶと思う。

1日1組限定の超絶予約困難店!!
でも行けば理由は分かる。

ワイン...

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4.4

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/12訪問1回目

アートなレストラン

1日1組で1ヶ月で10組ほどしか営業してないレストラン。
お料理も空間もとにかく可愛くて美しくて眼福でした。
ちょうどクリスマス当日だったのでクリスマスにぴったりのランチでした。

〜注文内容...

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4.7

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2022/12訪問1回目

クリスマス当日に最高の空間と美しい料理に魅了される!

【Checkポイント】
■幻のケーキで有名な店の1日1組限定の完全紹介制のフレンチコース
■コースの所要時間: 2時間半

幻のケーキで有名な ete の1日1組限定の超予約困難完全紹介制のフ...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

Fleurs d’ete
.
⭐️食べログ4.35
予算 ケーキは時期によりけり
代々木上原 (住所非公開)
☎️完全予約制

日本人女性初のアジアベストレストラン50
にも選ばれ、...

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5.0

¥100,000~1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/11訪問7回目

美しく憧れのété

7度目の訪問。この日は夏子シェフが私のお誕生日のお祝いをして頂き感謝の日でした涙 いつも特別な友人をétéさんにお誘いしお祝いをする側だったからサプライズすぎました。

1日1組限定6名のプラチナ...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ete(エテ/été)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

ジャンル イノベーティブ、フレンチ
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

完全予約制

住所

東京都渋谷区西原3-23-1

このお店は「渋谷区」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

代々木上原駅から385m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥100,000~ ¥100,000~

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支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2015年7月25日

初投稿者

asama1948asama1948(281)

最近の編集者

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    代々木上原駅から385m

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    9度目の訪問。季節を変えてずっと行き続けたいレストラン♡まるで夢の中にいるような空間で現実と時間を忘れさせてくれる一時なのだ!仲のいい大好きな人だけを呼びたい特別なレストラン。

    1日1組限定6名のプラチナシート。
    The Taberogu 2023 Bronze受賞。

    『été』の由来は夏子シェフの夏子が
    フランス語で『ete』なのだ。
    お客様にお店の名前を覚えてもらえる為に
    ...

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