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YØRI
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店名 |
ファイヤーホール4000
|
---|---|
ジャンル | 四川料理、中華料理、火鍋 |
予約・ お問い合わせ |
03-6450-3384 |
予約可否 |
予約可 お席は全て2時間制(ライトセットのみ90分制)、30分前にラストオーダーです。 |
住所 | |
交通手段 |
JR五反田駅東出口から徒歩約5分 五反田駅から394m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
64席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 もちろん大丈夫です! |
ドレスコード | 特にありません。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
ご予約お電話について |
初投稿者 |
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2023年の暮れに、友人との忘年会で訪問。
火鍋は友人のリクエストでしたが、私も火鍋が好きなので
あれこれ探したあと、別の友人に教えてもらったこちらのお店へ。
「ファイヤーホール4000」という店名からしていいですね。意味が分かりません。
と、いま気づいたんですが「4000」って「四川→し・せん→4000」ってこと?
店の入口にはオーナーが腕組みした写真がバーンと貼ってあって
この過剰でちょっと胡散臭い感じも(褒めてます)最高。
飲み放題付きの忘年会プランで予約しました。
①本日のお通し(この日はよだれ鶏的なもの)
②海鮮盛り合わせ
③キノコ盛合せ
④群馬県産プレミアム加藤ポーク しゃぶしゃぶ用スライス
⑤加藤ポーク新鮮臓物盛り合わせ、特製ワンタン
⑥石川県能登・豊洲市場直送 新鮮野菜盛合わせ
⑦自家製〆麺
⑧本日のデザート(この日は杏仁豆腐)
まず鍋のスープについて、なんとなく火鍋というと赤白2種のスープのイメージがありますが
このコースでは、辛いスープと薬膳スープ。薬膳といってもにんにくやスパイシーななにか(?)も入った
いい塩梅にパンチのあるスープです。
具材の豚、海鮮、きのこ、野菜、すべて良かったです(語彙ゼロ)。
例えば、野菜やきのこにしても、水菜、えのきなどの見慣れたものだけでなく
海綿状の名前が分からないきのこ、鮮やかな色の名前が分からない根菜など
(私が無知なだけかもしれないけど、それはおいといて)
スペシャルな具材が多くてありがたい。感謝。
個人的なことですが、「外でひとり飯」はわりとありますが
「外で友人と食事」となると、若いときほど頻繁に
週に三回も四回も、ということはなくなりました。
その分、多少店選びに真面目にならざるを得ません。
どうせなら家で食べられないメシを。一人では食べられないメシを。
そんな日にこの日の火鍋は最善の選択のひとつだったと思います。