官方消息
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Faiya Ho Ru Yonsen
(ファイヤーホール4000)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
店家特色
料理
火锅店长的特制汤底
料理
自制”完全发酵”豆瓣酱
料理
菰田独具慧眼的精选食材
料理
人气NO.1标准套餐
套餐
【早割り】コース料金全額10％off 当日17時～17時30分の時間帯で入店、ご注文お客様限定‼
当店の厳選された火鍋コースをお得に楽しめるスペシャルプランが誕生！ 対象コースは、￥5500、￥7150、￥8800、￥11000 そして、人気メニューの薬膳MAXコース￥6600と赤字覚悟の大盤振る舞い！ これを機会に是非、火鍋を好きになっていただきたい！そんな料理長の一言から生まれた奇跡のプラン。 時間は17時～17時30分の時間帯でご注文頂いた方限定！ 食べログを見ていただいた方のみの特別プラン！ ※お席は2時間制。ご予約、ご着席いただいたお時間から2時間とさせていただきます。 ※ベーシックコース、期間限定コース（飲み放題付プラン）は対象外です。
火鍋ライトセット【土日ランチ限定】※数量限定・90分制LO30分前4品
当店の火鍋をお手軽に楽しめる土日ランチタイム限定火鍋セット！ 2種類のスープと基本の野菜盛・しゃぶしゃぶ肉・臓物セットに特製ワンタンが付いたお得なセットとなっております。 火鍋を食べたいけどコースは量が多すぎる・・・、 基本は抑えてあとは好きなものをオーダーしたい・・・、 そんなお客様にピッタリなセットとなっております！
评价
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评价 299案件关注者 714人接机评价
驚きの美味しさ、伝統的な四川火鍋が堪能できます。
伝統的な四川火鍋などの専門店。火鍋伝道師菰田欣也がオーナーシェフを務める「ファイアーホール4000」は、五反田駅からソニー通りを御殿山方向に5～6分歩いた左側(広州市場と同じ通り)赤い看板が目に入ります。 ランチはいつも行列で、週末は17時からの夜のオープンを待ってすぐに伺っても予約がいっぱい...了解更多信息。
2023/06 访问
1次
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评价 4,330案件关注者 2,076人とっても楽しい火鍋体験でした
有名な菰田さんのお店です。とっても辛い火鍋が食べられます。今日は薬膳コースにしました。 スープはパクテイスープ シンガポールのスープ 麻辣スープは中国のスープでとっても辛い。 ...了解更多信息。
2024/02 访问
1次
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评价 1,452案件关注者 641人激辛の中にも甘みや旨みが感じられるまさに旨辛な肉団子スープ定食
五反田駅から徒歩7分ほどにある火鍋を始めとした中華料理店。 平日ランチに訪問。 訪問時の食べログ点数は3.67 (2024年1月) 中華料理の名人菰田シェフのお店。 ラ...了解更多信息。
2024/01 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Faiya Ho Ru Yonsen
|
|---|---|
| 类型 | 四川料理、中国菜、火锅 |
| 预约・查询・查询 |
03-6450-3384 |
| 预约可/不可 |
可预订
お席は全て2時間制（ライトセットのみ90分制）、30分前にラストオーダーです。 |
| 地址 |
東京都品川区東五反田1-25-19 |
| 交通方式 |
从JR五反田站东出口徒步约5分钟从东急五反田站2楼天桥出口徒步约5分钟从都营浅草线五反田站A6出口徒步约4分钟 距離五反田 394 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
64 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
当然没问题!也准备了婴儿座椅。 |
| 服装规定 |
没有什么特别的。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
.. |
| 备注 |
关于预约电话营业中预约电话不能接的情况很多。非常抱歉，想要预约美食网站以外的客人在13:00~15:00、16:00~18:00的话电话比较容易打通，所以请选择这个时间。关于支付，午餐时间不能使用信用卡。 |
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料理火锅店长的特制汤底
我们想介绍两种我们引以为傲的汤。 「麻辣豆瓣汤」是以朝天辣椒（四川辣椒）、日本花椒（青花椒、红花椒）、自制豆瓣酱为底料，将四川香料混合而成的特色汤品。另一种是“肉骨茶汤”，是一种源自新加坡的丰盛汤品，采用由药膳Komoda最初配制的草药。
料理自制”完全发酵”豆瓣酱
自制麻辣汤豆瓣酱，原料有蚕豆、盐、辣椒、曲，还有催熟豆瓣酱。是没有停止发酵的活的“完全发酵调味料”。保养起来很麻烦，但香味却与众不同。即使不加热也能散发出华丽的香味，是辣味、咸味少且美味强烈的至高无上的珍品。店里也有卖的，请随时叫我。
料理菰田独具慧眼的精选食材
本店使用的是群马县的生产者精心饲养的健康美味引以为豪的“高级加藤猪肉”。另外，我们准备了来自日本各地农家的应季新鲜蔬菜。敬请享用使用精选食材制作的料理。
料理人气NO.1标准套餐
您可以品尝到营养药膳Komoda 运用他在中国菜行业 30 年的经验，精心挑选的食材和烹饪方法，精心挑选的优质加藤猪肉。''<我们的#1人气>海鲜和加藤猪肉。我们还提供各种其他套餐，套餐可以享受精心挑选的特色课程。
营养药膳Kinya Komoda的火锅和传统四川风味
手工豆瓣酱熬制的精致甜辣辣汤，以及药膳熬制的暖身药汤。这两种美味又营养的汤请尽情吃喝吧！
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