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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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店名 |
鰻禅(うなぜん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
うなぎ 百名店 2022 選出店
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食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
お問い合わせ |
03-3624-0475 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・東武伊勢崎線・東京メトロ銀座線「浅草駅」から徒歩7分 本所吾妻橋駅から122m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
22席 (カウンター 6席、テーブル 4x2席、座敷 4x2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1980年7月7日 |
備考 |
【墨田区吾妻橋1-19-12より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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調理にまつわる一切合切は店主、配膳や電話応対にお会計などもろもろの役割は奥様かな、長く通っているらしき常連さんも多そうで、「この店流」なきまりごともあって当然かと。なにも知らないでおじゃましちゃうも、美味しさだけでなくその雰囲気も、たっぷり味わう。
自分も含め、初めてらしき客人も「けっこう待つ店らしい」と分かっていらしているのか店頭で女将にすげなくされても従順に応じている。むしろ休む間もなく手を動かしているご主人の方が言葉にあたたかみがあるほど。予約に関してはあるようなないような、知らなかったので電話をしてから伺ったのだがご主人が電話口にでてくださったのが幸い、「十二時ごろね、直ぐは出せないけど、いいよおいで」的な感じで席だけは確保できてしまった。おかげで女将に追い出されることはなく、するっと着席。特上を待つ。品書き数が少なくてきもちいい、あんまり幅広いと何屋かと。ほんとは鰻巻やうざくは好きだけど、ほかでたのしもう。
肝などおつまみを楽しめるのはお酒のかた特権なので、のむか、のめるかたとご一緒の方がいい。女将もやることが手一杯なので常連さんなら冷蔵庫から出すなど単純作業はお手伝いする光景。どちらかというと片付いてるとはいいがたい店内、忙しい店をお二人できりもりしているんだ、こまかいことはいいじゃないかと思えるかたと、ご一緒に。
小一時間待った鰻の美味しいこと。それ言葉にしちゃうんだってくらい素直な女将の存在もよし、「鰻を美味しく提供する」ことに徹している、のだ。接客や雰囲気がちょこっと良いような店もあるけど「振り」だけで上っ面のサービスや雰囲気代は加算されるもの。
満喫、潔い鰻屋さん。