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lifetimevision381 口コミ344件フォロワー137人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

冷やし濃厚つけ麺 1300円

平日の13時半過ぎにお店に着きましたが、座席は8割程度埋まってました。
麺の量が大盛りまで無料で選べるのはコスパが良く、今回は大盛りを注文しました。
食券を買って待つこと10分くらいつけ麺が到着し、まずはスープを一口。

スープはつけ麺で王道の濃厚魚介系スープで、失敗しない味で普通に美味しいです。

麺は太麺で非常にツルツルした食感で食べやすく、充分コシがあるので、食べ応えもしっかりあります。

ここのお店の最大の特徴はチャーシューで、ボリュームも凄いんだけど、味もかなり美味しくチャーシューはトッピングしたい程で、オススメのチャーシューです。

値段は少し高いですが、麺大盛りとチャーシューのクオリティを考えると妥当かな。
また行こうと思います。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺屋武蔵武骨相傳（ぶこつそうでん）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-6803-0634
予約可否	予約不可
住所	東京都台東区上野6-11-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR上野駅しのばず口より徒歩1分京成上野駅から137m
営業時間	11:15 - 22:00
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	16席（カウンター16席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.menya634.co.jp/
オープン日	2011年6月14日
お店のPR	常識にとらわれない「武蔵」ならではの三者三様の３色のつけ麺。麺屋武蔵武骨相傳は、武骨の心技を受け継ぎ、つけ麺専門のお店としてオープン致しました。武骨同様、黒・白・赤の３つのテイストから味をお選び頂けます。武骨相傳の「黒」はイカ墨ではなく、タマネギやニンニク、コーヒー豆をオーブンで炭化させた物を使用。ビターな味わいとなっています。チャーシューは、スチームコンベクションでじっくり焼き上げました。外は香ばしく、中はしっとりとしています。 ...
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初投稿者	blueginger（287）