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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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ゆかねぇ
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店名 |
井泉 本店(いせん)
|
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
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とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ、サンドイッチ、かつ丼 |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-1802 |
予約可否 |
予約可 予約は1日2組までお受けしております。 |
住所 | |
交通手段 |
JR 御徒町駅 徒歩3分 上野広小路駅から76m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
50席 (カウンター席、テーブル席、お座敷がございます。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1930年4月8日 |
電話番号 |
03-3834-2901 |
備考 |
初代は、昭和5年に「とんかつ」という料理を誕生させた一人です。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
約8年ぶりの訪問です。
久しぶりに上野に行くことになり、どこでランチをしようかと探していて思い出しました。
近辺を少しぶらっとした後、平日の12時過ぎに入店。
少し躊躇してしまう引戸をえいやっと開けると、すぐ目の前の厨房にいた方が声をかけてくれ、カウンターに。
カツサンド発祥の店ということなので、カツサンドを注文。
一緒に豚汁も。
目の前の厨房では、たくさんのカツが次々に揚げられ、手際よく料理が用意されていきます。
店員さんも多いですが、うまく連携が取れていて、無駄な動きがない。
数分後に提供されたカツサンドは8年前と変わらない見た目。
一口食べて、カツの柔らかさにびっくり。
少し酸味のあるソースは多過ぎず少なすぎず。
パンの厚さも程よくて、全てのバランスがちょうど良い。
そしてほのかに温かいのも良い。
パクパクパクと、あっという間に完食しました。
そして追加で頼んだ豚汁も美味しかった!
豚肉の脂が溶け出していて、しっかり柔らかくなったにんじんやごぼう。
長ネギはあまり加熱されていなさそうに見えましたが、アツアツの豚汁のなかで少しずつ火が通っていったようで、歯応え残しつつトロッとしていて。
大満足なランチになりました。
また伺います!