【再訪】秋葉原ラーメン天神屋@秋葉原で特製ラーメン : 秋葉原ラーメン天神屋

この口コミは、あちおさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス1.0
  • 雰囲気1.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス1.0
  • 雰囲気1.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

【再訪】秋葉原ラーメン天神屋@秋葉原で特製ラーメン

天神屋@秋葉原を再訪です。
久しぶり。
おっと・・・
外観がショボくなっていてビックリ!!!
昔は木の看板でいい感じだったのに、何だかゴチャゴチャした看板などに変わっていてチェーン店みたいになっててヤバいw
誰の趣味でしょうか?
まあいいかw

12:30で空席3。
一巡した後みたいで、すぐ座れてラッキー。

券売機に『客の8割が注文する特製』的な圧の強いPOPに影響されて、思わずポチってしまいましたw

●特製ラーメン¥1000
麺が並、中、大から選べたので大で。
ランチはライス無料みたいでつけますか?
と聞かれて思わずハイw
大盛りでライス付きはヤバいかなw

待ちの間にいろいろチェック。

厨房は2人体制。
夫婦ですかね?
違うかな?
なんだか忙しいらしくテンパっています。
小言がカウンター客に聞こえまくっていますが大丈夫でしょうかw
おっと。
謎の中国人らしい客とトラブっています。
日本語はもちろん、英語も全く通じない客は大変ですね。
ラーメンと油そばの違いを中国語で説明しろと自分が言われたら伝えられる気がしないw
ラーメンと油そばを間違えて注文したみたいで、店員がブチギレて厨房で小言というか文句を言いまくっていますが・・・
中国人には伝わらないが他の日本人客には筒ぬけですけどw
客全員テンション下がりまくっていますけど大丈夫でしょうか?
まあいいかw

自分より先に着席していた客がまだ着丼していなかったから油断していたら自分にでてきた!!!
他の人はつけ麺or油そばの太麺だったんですかね。

そして登場!!!

特製はいわゆる全部入り。
チャーシューも結構入っています。

麺は中太。
加水率少し抑えめ。
パツんともっちりとの中間。
実に面白い麺。
そして旨い。
この麺いいね。

スープは濁りあり。
トロッととサラリの中間。
動物系とほんのり魚介。
味付けも優しく、これまたなかなか。
でもライスは進まない感じのスープです。
ライスお願いしちゃいましたが。

チャーシューは肩ロース。
柔らかで味付けも優しい。
ライスを巻いてみる・・・
まあまあ。
もう少し味付けが濃かったらライスに合うのに。

味玉は安定的にうまい。

麺の量は大盛りでも多すぎることないですね。
ライスも食べたら腹一杯。

全体的には、やっぱりつけ麺の太麺の方が好みですが、ラーメンの麺もこれはこれで悪く無い。
ラーメンは★3.5
麺もスープも突き抜ける差別化的要素はどこなんだろうとか考えてしまった。
むしろ他店の中間というか良いとこどりというか、外さないラーメンですかね。
大当たりとか唯一無二とか、ここまでわざわざ食べに行こうとか・・・
感じずらいかも。
距離的に近場の人、地元の人をターゲットにしているのかな?
そこまで難しく考えてはいないかw
それにしても、ラーメン屋に接客はまったく求めていない自分でも不快に感じる対応はどうなんでしょうね?
それでもここでしか食べられないような唯一無二のラーメンだったら再訪するのですが・・・
自分は再訪する気が失せましたw
次回、嫌な記憶が無くなって、もしかしたら、万が一、再訪したら、その際は油そば食べてみようと思います。

ごちそうさまでした。

2023.10

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - 特製らーめん

    特製らーめん

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - 特製らーめん

    特製らーめん

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - 特製らーめん

    特製らーめん

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - 特製らーめん

    特製らーめん

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - 麺の量

    麺の量

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - ライス

    ライス

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - ライス

    ライス

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - メニュー

    メニュー

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - メニュー

    メニュー

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - 麺の量

    麺の量

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - 説明

    説明

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - メニュー

    メニュー

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - メニュー

    メニュー

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - メニュー

    メニュー

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - 営業時間

    営業時間

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - 卓上のいろいろ

    卓上のいろいろ

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - 外観

    外観

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2012/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

-

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

天神屋@秋葉原のつけ麺が旨い(*^^)v

秋葉原にある『天神屋』を訪問しました。
店頭にはいろいろな説明書きがあり、大きく『濃厚魚介系』『完全無化調』と書いてあります!!!

暑い日なので、ラーメンではなくつけ麺気分。
券売機のラインナップを見ていたら、チャーシュー丼まで食べたくなってしまいました(笑)
結果、ミニチャーシュー丼のセットにしてみる事に。

●つけ麺ミニチャーシュー丼セット¥900
ちなみにノーマルつけ麺は¥750。
単品のミニ丼だと¥300が、セットだと+¥150増し。
結構お得。
しかもつけ麺は中盛まで無料なのでついつい中盛で。
つけ麺の麺量は並200g、中盛300g。

待ちの間にいろいろ店内を見回してみる。
麺は大成食品の麺箱がみえました。

そして登場!!!

麺は中太。
茹で上げ後の麺は、あまり入念に冷水で冷やさないようです。
その為か、麺を持ち上げると麺同士がくっついています。
こんな麺だと今までの経験上、あまり良いためしが無く、麺伸び伸びorコシ無しの典型的パターンか・・・

そしてさっそく一口・・・

んっ!?
なんじゃこりゃ!?
すげ~麺が旨い(*^^)v
コシがすごい!!!

スープがサラサラなのにしっかり絡む&持ち上げる!!!
この麺だからこのスープが生きる!!!
旨いっす(*^^)v

つけ汁は無化調との事。
豚や鶏の動物系と煮干しなどの魚介系。
魚介豚骨と言ったらそれまでですが、そんな単純ではない旨みMax!!!
つけ汁をダイレクトに飲むとほのかに甘みと酸味。

また、中盤から旨さがさらにじわじわ押し寄せて来るから不思議(*^^)v
そして中盤に思ったのは、どこか東池袋大勝軒みたいな味の輪郭を感じました。
実際はもちろん違うのですが、なんとなく大勝軒が頭に浮かびました。

無化調でこれだけの旨みを出すのは大変だろうな~と勝手に想像。
旨いっす(*^^)v

ミニチャーシュー丼は、刻みのチャーシュー、のり、黒コショー。
これはまあ~、普通に旨い。
¥300と考えると微妙ですが、セットの+¥150ならかなりありかな(*^^)v

サラッとした魚介豚骨のWスープ系つけ麺だと、どうしても物足りないとか、麺とのからみが
どこか足りないと感じる事が今まで多かったのですが、こちら天神屋のつけ麺はかなり旨かったです(*^^)v

かなり麺が美味しかったので、セットのミニチャーシュー丼もいいけど、それはやめて麺大盛行けばよかったかな。
いや~それにしても旨かった(*^^)v

次回はラーメンも行ってみたいですね。
あと限定メニューもあるようなので何度も訪問させていただきます!!!

ごちそうさまでした。

2012.09

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - つけ麺ミニチャーシュー丼セット

    つけ麺ミニチャーシュー丼セット

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - つけ麺

    つけ麺

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - つけ麺

    つけ麺

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - つけ麺の具

    つけ麺の具

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - ミニチャーシュー丼セット

    ミニチャーシュー丼セット

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - 券売機(2012.08)

    券売機(2012.08)

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - 券売機(2012.08)

    券売機(2012.08)

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - 券売機(2012.08)

    券売機(2012.08)

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - 麺の量

    麺の量

  • 秋葉原ラーメン天神屋 - 外観

    外観

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あちお

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
秋葉原ラーメン天神屋
ジャンル ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ

03-3861-0951

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区神田佐久間町3-28 星野ビル 1F

交通手段

JR秋葉原駅・昭和通口より 徒歩4分
東京メトロ 日比谷線 秋葉原駅 1番出口より徒歩3分

秋葉原駅から454m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00
  • 日・祝日

    • 定休日
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、チャージ料なし

席・設備

席数

12席

(カウンター12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://akiba-tenjinya-gaku.com/

オープン日

2007年3月17日

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初投稿者

Rik38Rik38(494)

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