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THE GRAND LOUNGE(銀座、東銀座、新橋 / フレンチ)
店名 |
掲載保留
Ode(オード)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線「広尾駅」2番出口より徒歩5分 広尾駅から419m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
23席 (カウンター13席、半個室6席、個室4席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
お子様のご来店は、カウンターは中学生以上とさせて頂きます。 |
ドレスコード | 厳しいドレスコードはございませんが、カジュアル過ぎない服装をお奨めしております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年9月23日 |
初投稿者 |
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◼️前情報
食べログ点数: 4.18(2022/12)
ジャンル:フレンチ
◼️総評
満足〜!!女子会だったし楽しかった〜♪
ビジュアル良い!女子ウケ間違いなしだわ!!
味も良いよ!
前半の料理がアッサリしてんだけど
メインの肉料理が脂身おおい豚肉だったのが嬉しかったなー。
ポーションは少なめだから男性が行くよりデートorインスタ女子達の女子会にオススメ!
◼️ランチコース(多分9900円)
・ドラ◯ンボール
・ビーツ 黒オリーブ
・グレー 2022
・秋しらす
・鯖
・黒龍吟醸豚
・カボチャ 金柑
・小さな菓子
◆スパークリングワイン
値段知らないw
昼から酒飲めてめちゃ嬉しい!!!
◆ドラ◯ンボール
・オマール海老のビスククリーム
・周りはカカオバターでコーティング
・ひとくちアルコール(ローズマリーで香り付け)
一口で食べてね!
アニメは見たことないけど、7つ集まると夢叶うのは知ってるw
ビジュアルいいわー。
冷たいチョコレートの層を噛むとビスククリームの液がトロ〜!ってなった!
度数強めな少し甘めのアルコールと一緒に食べるの!
良いペアリングだと思った!
◆ビーツ 黒オリーブ
・ビーツとリンゴジュースで煮詰めたチュイル
・3種のワイン(赤ワイン、ポートワインとマゼラワイン)のピューレ
・アマランサス(甘いハーブ)
コレは見た目を重視した感じ!
◆グレー 2022
・鰯の頭と骨で作ったメレンゲ(ソース代わり)
・鰯のマリネ
・赤身のタルタル
・アボカド
鰯うめええ〜!
鰯あんま好きじゃないのに美味しかった!
香ばしくてふっくらしてて美味しかった!
香辛料の香りもした!
◆秋しらす
・キノコ (なめこ、しめじ、えのき、まいたけ)
・リゾット(野菜の出汁で炊き上げ)
・岡山県産 しらす
・柚子
キノコたっぷりでうめええ〜。
じわーっと優しい美味しさ。柚子が良い感じ。
◆パン
フォカッチャかな?美味しいわー!!!
手で触ると油つくくらいシットリ!
バターも提供されて嬉しい!!
1回おかわり必要か聞いてくれた!
食べ放題とは言われてなかったけど食べ放題だったのかな?
もっとガンガン食べて良かったなら食べたなw
先行レビュアーで2回お代わりしたとか書いてあったから2回はとりあえずオカワリ出来るはず。
◆鯖
・鰆(低温で火を入れ、仕上げに香味野菜とスパイスの香りをつけたオイルの中で仕上げ、鰆は5〜6キロのものを指定して仕入れ)
・蕪
・銀杏の素揚げ 粗くすりつぶしたもの
・マスタード/コリアンダー
・泡 魚の出汁
・ゼラニウム
うめえええええええええええええええ!
めっちゃしっとりしてた!
味付けも美味しかったああ!
◆黒龍吟醸豚
・黒龍吟醸豚ロース(酒粕を食べて育っている)
・ロースの脂身(しっかり火入れ)
・茄子 ほうれん草クロロフィリンパウダー
・イエローマスタード/エシャロット/葉わさび等のハーブ
・ソース(なみだ豆 豆板醤 肉の出汁と合わせて)
脂身多くてうめええええええええ!
本能的に美味しいやつ!
質感しっとりプヨプヨしてるのも良かった!
茄子も油多めに使って火入れしてるのかジューシーで良き!
脂身多い豚肉って良いよねー。美味しい。
◆カボチャ 金柑
・北海道産 カボチャ
・あんぽ柿
・金柑コンポート
・クリーム
・マダガスカル産バニラ
・エルダーフラワー
・スペキュロス(スパイス入りクッキー)
・カボチャの皮を使ったチュイル
シナモンの味がした〜!
濃厚でコッテリしてて美味しかったああ!
◆小さな菓子
⚫︎チョコレート
・オレンジの皮を付けたチョコレート
・みかん、金柑
美味しいチョコだーー!!!
⚫︎シガー
・ほうじ茶
・キャラメルクリーム
ビジュアル満点すぎない?美味しかった!
◼️店内
全席カウンター
◼️混み具合
予約必須!
◼️接客
感じ良かったああああ!