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[月] 定休日 [火] 18:30 - 21:30 [水] 18:30 - 21:30 [木] 18:30 - 21:30 [金] 18:30 - 21:30 [土] 12:30 - 15:30 18:30 - 21:30 [日] 定休日ドアオープンはランチタイム12:00～、ディナータイム18:00～となっております。一斉スタートとなりますので余裕をもってのご来店をお願いいたします。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

渋谷駅西口徒歩3分渋谷駅西口歩道橋デッキより、サクラステージSHIBUYAタワー3階へ。正面のエスカレーター奥のエレベーターより、5階オフィスエントランスへ。右手に進み「manoma conference & restaurant」の表記の通路を奥に進んだ先、直通エレベーターにて38Fへ。お店の地図を見る

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サクラステージ最上階の fusou さんは非日常を味わえる素敵なお店でした✨ お料理も空間も何もかも素敵✨店に辿り着くまでは迷路のようでしたが、それもまた隠れ家的？ウェイティングルームからは渋谷の夜景が見えてテンションが上がります大谷石に囲まれたエントランス、大きなカウンター、立派な調理場が見渡せて、作っているところを見られるのも楽しい☺️ 前菜①は毛ガニとスイートピー... お店の口コミを見る

FUSOU (渋谷/イノベーティブ)

**2024**年5月
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**2024**年7月
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公式

季節食材が織り成す華やかな品々を堪能

FUSOU

3.06
口コミ 5 人
保存 590 人

最寄り駅：

渋谷駅

渋谷駅×イノベーティブ

[ 東京 ]

東京×イノベーティブ

ジャンル：

イノベーティブ

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999

定休日：: 月曜日、日曜日

店舗情報（詳細）

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座席
メニュー・コース
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2. 料理(0)
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写真83
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6. その他
口コミ5
1. 口コミ(5)
2. 平均・分布
地図
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2. 周辺のお店

渋谷駅3分◆島国日本の食材・文化・風土と融合するガストロノミーレストランで特別なひと時を。

シェフが全国の生産地を訪れる旅で出会った四季の食材を、フレンチの技法と洗練された感覚を取り入れた10品のコース料理でご提供。独自の技術で仕上げた華やかで美しい逸品の数々が特別なひと時を演出します。自然由来の素材を用いた和を感じる空間には、調理風景を目の前で眺めることができるカウンター席を完備。完全個室もご用意しておりますので、接待やご会食、デート、記念日などの特別なシーンにもぜひご利用ください。
...

お店のこだわり

料理人

【内田悟】洗練された感覚が光る、繊細で意表をつくひと皿

料理

独自の技術で引き立てる、素材の鮮やかな美しさや季節の色彩

空間

日本の魅力を細部に散りばめた空間で、特別な食体験をどうぞ

コース

おまかせコース10品

コース詳細

20,350円 (税込)

人数: 2名様

投稿写真

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rose124

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romai343 Tabelog Reviewer Award受賞者

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	FUSOU
ジャンル	イノベーティブ
予約・お問い合わせ	050-5593-4075
予約可否	完全予約制
住所	東京都渋谷区桜丘町1-1 Shibuya Sakura Stage SHIBUYAタワー 38F manoma 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	渋谷駅西口　徒歩3分渋谷駅西口歩道橋デッキより、サクラステージSHIBUYAタワー3階へ。正面のエスカレーター奥のエレベーターより、5階オフィスエントランスへ。右手に進み「manoma conference & restaurant」の表記の通路を奥に進んだ先、直通エレベーターにて38Fへ。渋谷駅から105m
営業時間	火・水・木・金 18:30 - 21:30 土 12:30 - 15:30 18:30 - 21:30 月・日定休日ドアオープンはランチタイム12:00～、ディナータイム18:00～となっております。一斉スタートとなりますので余裕をもってのご来店をお願いいたします。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	12席（カウンター8席、個室4席）
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	有
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/fusou_sakuragaoka/
オープン日	2024年3月19日
電話番号	03-6427-8107
初投稿者	みすきす（9319）

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FUSOU - 渋谷（イノベーティブ）

FUSOU