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まいみまいみさんの他のお店の口コミ
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店名 |
龍吟(りゅうぎん)
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6630-0007 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 |
このお店は「港区六本木7-17-24」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結 日比谷駅から101m |
営業時間 |
|
予算 |
¥50,000~¥59,999 |
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%・個室&半個室15% |
席数 |
40席 (全てテーブル席になります。カウンター席はございません。) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) 個室2室。半個室1室。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
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利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 夜景が見える |
サービス | ソムリエがいる |
ドレスコード | セミフォーマルを推奨しています。Tシャツ・男性のハーフパンツ・男性のサンダルでのご来店はご遠慮頂きますよう、お願い申し上げます。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2003年12月23日 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
春に伺ったメニューです。
ふぐの白子がまだいただける時期、滋養強壮に良さそうな濃い蛤のお汁からスタート。
フォアグラと苺には日本のチーズこと蘇が振りかけられていて甘くクリーミーなまとまりを和のエッセンスを加えて表現。
大好きなケンサキイカの上には蕗のとうの天ぷら、貝の光が美しい輪島塗のお椀にはこの時期といえばの桜の花びらも入った桜餅。
先程まで泳いでいたばかりという可愛いのれそれの透明度は最高、それにつける胡麻系タレにラー油をスポイトで垂らし坦々麺のような中華な香りを纏わせるところも素晴らしい工夫です。
分厚く切られたふぐのと刺身につけるあん肝はもちろん、ふぐの皮を乾燥させて作られたお塩をつけるというホールフードな考えやユーモアに感動しました!
伊勢海老がサラッと登場し、フカヒレや鯨の舌のさえずり、牛テール等たっぷり煮込まれたスープは栄養の塊。筍ご飯の後に付けられたお味噌汁のお豆腐がフワッと花開く包丁のお仕事はさすが龍吟さん。
作りたてというお饅頭の餡があったかかったこと、当たり前ではないことに感謝です。