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はっこく@銀座 大将の赤酢握りコース♡
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はっこく@銀座 日本酒とシャンパンと大将が握る激ウマなお寿司♡
今日は此方へ。めちゃくちゃ行きたかったお店です。
エレベーターで3階へ。
はっこくのかっこいい文字が！！
時間になりカウンターへ。
真ん中の大将が握る部屋。
因みに3部屋あります。
先ずはシャンパンで乾杯〜♪
コースは以下。
◉突先
山幸の鮪の希少部位を赤酢で。
パリパリの海苔で巻いて手渡し。
うんまっ♡♡♡♡♡
◉お野菜
レンコンがめっちゃ旨い♡♡♡
ご馳走だよね♪
◉鮎魚女
◉平貝
◉鱧
梅でサッパリと。
私、鱧が好き♡♡♡♡♡
◉北寄貝
日本酒下さい♪
爾今が出てきた！！
やったー♡♡♡
◉鯵
◉えぼ鯛
白ワイン下さい♪
何だ！？この白ワイン。
スッキリだけど旨い♡♡♡
◉蛸
私、お寿司の蛸ってあまり好きじゃないんだけど半端無く美味しい♡♡♡♡♡
◉金目鯛柚庵漬
◉鮑
デカッ！！
肝付き。超絶激ウマ♡♡♡♡♡
柔らかくて旨味が凄いの。
私、鮑ってバター焼きが最強かと思っていた。
◉黒睦西京漬
◉ヤングコーン
私、ヤングコーンが好き♡♡♡
実は髭が旨いってビックリした！！
日本酒下さい♪
田中六五。
初めて飲んだ！！
旨いねぇ♡♡♡
◉平目昆布〆
◉白烏賊
◉中トロ
山幸の鮪キターー！！
うんまっ♡♡♡♡♡
◉大トロ
堪らん♡♡♡♡♡
◉鮪漬
ねっとり♡♡♡♡♡
◉小肌
◉車海老
日本酒下さい♪
寶剣キターー！！
好き♡♡♡
◉春子鯛
◉毛蟹
◉ピーマン
◉鰹
日本酒下さい♪
一白水成だーー！！
コレも好き♡♡♡
◉煮蛤
◉雲丹
ダメ！！！！
後、百貫食べたい♡♡♡♡♡
◉穴子
お味噌汁
◉玉
甘い！！
コレは、スイーツだね♪
アプローチが面白い。
◉おにぎり
無理矢理（笑）
総じて…めっちゃ良いお店。大将のトークも楽しいし、赤酢のお寿司が美味しすぎる。また来たいなぁ。
ご馳走様でした。
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yum0802
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
はっこく
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6280-6555 |
| 予約可否 |
完全予約制 予約希望日の2ヶ月前より予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 銀座線・日比谷線 銀座駅 銀座駅から206m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
18席 （6席カウンター×３部屋） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ドレスコード | 香水類はお控えください |
| オープン日 |
2018年2月3日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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2回目の訪問。
食べログ3.92で2023年BRONZEのお店。
コースを大将の握りで♪
シャンパンから白ワインのペアリング。
此方の特長は赤酢の握り。
最高やねん♡♡♡♡♡
因みに大将が握ってくれる部屋は別れていて、そもそもお店の予約が困難だけど更にハードルが高いです。
ご馳走様でした。