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食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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四季の味覚を楽しみに出掛けたいお店(o^^o)
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豆乳湯葉 イタヤ貝 オクラ 卵黄 醤油餡
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天草 車海老
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甘鯛
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長崎産 とうもろこし
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長崎五島列島 太刀魚 大葉
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帆立
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そら豆
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淡路 キス 骨煎餅
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琵琶湖の稚鮎
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兵庫 香住蟹
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髭つきヤングコーン
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島根 鮑 肝ソース
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馬糞雲丹 大葉
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千葉産 金目鯛
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気仙沼 フカヒレ
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大阪泉州 穴子
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福岡産 発芽ピーナッツ
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宮崎 坂元牛
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岡山産 アスパラガス
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千葉産 薩摩芋シルクスイート
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熊本の赤茄子 赤蒟蒻 煎り米 酢の物
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かき揚げ 黄身天丼 味噌汁 香の物
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マンゴーアイス 苺 キーウィ 蕨餅 アプリコット ココナッツソース
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みうっちょ
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みうっちょさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
旬彩天 つちや（つちや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 天ぷら、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-9877 |
| 予約可否 |
完全予約制 前日までに要予約 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
御堂筋線・北大阪急行線 江坂駅徒歩15分 江坂駅から603m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター10席、個室のテーブル席4席～８席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 玄関前に灰皿有 |
| 駐車場 |
有 ６台可能 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
現在子供不可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年7月8日 |
| 電話番号 |
06-6338-2288 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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本日は新大阪駅から御堂筋線で15分、大阪吹田にあるミシュラン★★を7年連続取り続ける天ぷらの名店〜旬菜天つちやさんへ天ぷらコースを食べに伺いました(o^^o)
天ぷらだけのコースと旬の会席も含んだコース
と料金は同じですが、二種類のコースを用意…
食材毎に温度を操り、瑞々しく甘味と旨味、香
りを衣の中に閉じ込める匠の技は流石ですねー
特に美味しかったのは鱗揚げされた甘鯛や発芽
ピーナッツ、苔の苦味が残る稚鮎、パリパリし
た髭が香ばしいヤングコーン、そして香住蟹や
鮑、雲丹、金目鯛と高級食材が次から次へと…
食べログ上では点数は余り高くありませんが、
天ぷらの美味しさや楽しさを十分味わうことの
出来る貴重なお店ですね♪
予約困難な点は残念ですが、四季の味覚を楽しみに出掛けたい美味しさがここにあります(o^^o)
本日のお品書き 24,300円
天ぷらコース 20,000円
豆乳湯葉 イタヤ貝 オクラ 卵黄 醤油餡
天草 車海老
甘鯛
長崎産 とうもろこし
長崎五島列島 太刀魚 大葉
帆立
そら豆
淡路 キス 骨煎餅
琵琶湖の稚鮎
兵庫 香住蟹
髭つきヤングコーン
島根 鮑 肝ソース
馬糞雲丹 大葉
千葉産 金目鯛
気仙沼 フカヒレ
大阪泉州 穴子
福岡産 発芽ピーナッツ
宮崎 坂元牛
岡山産 アスパラガス
千葉産 薩摩芋シルクスイート
熊本の赤茄子 赤蒟蒻 煎り米 酢の物
かき揚げ 黄身天丼 味噌汁 香の物
マンゴーアイス 苺 キーウィ 蕨餅 アプリコット ココナッツソース
その他ドリンク