辛い！旨い！刀削麺と四川料理をお手軽に堪能するならココ！ : 中華第一家 杜記

公式

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横浜中華街　元祖手打ち刀削麺

中華第一家 杜記

（トキ）
最寄り駅：
元町・中華街駅
[ 神奈川 ]
ジャンル：
中華料理
刀削麺
四川料理
予算：

￥2,000～￥2,999

￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

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海好きOLあや
海好きOLあや口コミ228件フォロワー43人

3.3

￥1,000～￥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.2
2015/02訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.2
￥1,000～￥1,9991人

辛い！旨い！刀削麺と四川料理をお手軽に堪能するならココ！

休日のランチ、中華街にでも行くか！とアテもなくブラブラ。
メイン通りよりも路地裏の名店的なお店に出会いたく、細い路地を歩いていると思わず通り過ぎてしまうほど細い道に
『手作り中華麺』の看板を発見。

なんだかこじんまりしているが、直感でおいしそう！と思い入店。
カウンターメイン、４人がけテーブルが２つとかなり狭い店内。
４人席のテーブルを希望すると、『混雑時、相席となります』と言われ、了承し着席。

私は鶏肉のあんかけそばをオーダー、相方は四川豚肉煮込みとライスをオーダー。
あとは生ビールに餃子。

数分後、唐辛子を炒めているのか店内がものすごい辛い臭いに包まれた。
店員のお姉さんがむせ返っているのは笑えたが。
そして鶏肉あんかけそばが運ばれた、飲兵衛としてはまず、ビールに餃子を先に持ってきて欲しかったのだが。

●鶏肉あんかけそば●　見た目は真っ赤とまではいかないが、唐辛子が目立つ。食べてみると様々なスパイスの香る調度いい辛さ。
玉ねぎなどの野菜も火を通し過ぎず食感を残してあるのも良かった。きゅうりが爽やか！そして刀削麺のモチモチ加減も最高！！

●四川風豚肉煮込み●　パクチーが大の苦手な私が、香りはとてもいい！と思った。(食べるのはまだ困難だが)こちらもふんだんにスパイスが利いており、香り良し・辛さ良し！もやしやネギ・きくらげなどの野菜もふんだんに入っておりおいしかった！

●コラーゲン入り餃子●　こちらはあまり頂けない、コラーゲンを入れているせいか、餡と皮が分離していてあまりおいしくない。


●総評●

激辛！って程ではないと思いますが私は辛さには強い方なので、苦手な方はやはり激辛の部類に入るのかも。
ただ辛いだけではなくスパイスやハーブの香りもあっておいしい料理でした！
刀削麺の固さ・湯で加減・食感共に私は大好きでした！！次回も再訪したいです！

  • 中華第一家 杜記 - 鶏肉あんかけそば

    鶏肉あんかけそば

  • 中華第一家 杜記 - 四川豚肉煮込み

    四川豚肉煮込み

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
中華第一家 杜記（トキ）
ジャンル 中華料理、刀削麺、四川料理
お問い合わせ

050-5596-5609

予約可否

予約不可
住所

神奈川県横浜市中区山下町138-14

中華第一家 杜記 - 地図
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交通手段

中華街駅から徒歩5分

元町・中華街駅から444m
営業時間

  • 月・火・水・木・金

    • 10:30 - 22:00

      L.O. 料理21:30 ドリンク21:50

  • 土・日

    • 10:30 - 22:30

      L.O. 22:00
予算

￥2,000～￥2,999

￥1,000～￥1,999

予算（口コミ集計）
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席
個室

無

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙所あり
駐車場

無

近くにコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

テイクアウト
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）

オープン日

2001年
電話番号

045-226-1090

初投稿者

久留米指向久留米指向（2263）

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