공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
제일 인기는 4시간 끓인 쇠고기의 도삭면! 수고가 걸린 일품입니다.
공간
활기 넘치는 가게 안에서 열정적인 중화를 마음껏 즐길 수 있습니다 ♪ 바삭 마시는 것도!
요리사
중국 본토의 유명점에서 팔을 닦은 주인 요리사의 자랑의 맛
서비스
격신 ~ 매운 매운까지! 본고장 중국의 맛을 좋아하는 매운맛에 어레인지 가능◎
리뷰
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리뷰 989건팔로워 193명음식점이 선택한 픽업 리뷰
水煮魚片とのバトルは壮絶を極める。ハンパない辛さだがウマい！白飯お替りは必至！
【2015.3】 まだまだ小寒い３月だ。 アツアツ辛々麺類行きましょうか。 今日は本店でスーラー刀削麺だ。 13：00過ぎなのにメチャ込じゃないか！ なんとか狭いカウンターに座りスーラー発注。 深い丼ぶりにたっぷりの具材。 量もすんごいことになっている。 辛味も酸味も食べやすい中程度。 やはりこれくらいがちょうどよいかな？ 【2014.11】 今日のランチは辛いも...자세히 보기
2015/03 방문
1회
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리뷰 1,625건팔로워 1,589명픽업 리뷰
辛い❗️でも美味い❗️刀削麺＆水煮肉片
東京・横浜旅。 横浜市在住のR。友達にいいお店を教えてもらったらしい。 そのお店は横浜中華街にあります。 メイン通りから脇道に入り、更に脇道へ。 台南小路の道沿いにある中華料理屋さんです。 お店の名前は『中華第一家 杜記』さん。 店前に辿り着いた時には、既に10人以上の長蛇の列。 これ...자세히 보기
2024/01 방문
1회
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리뷰 1,259건팔로워 227명あてもなくドライブしながら彷徨う日曜日昼下がり。 お腹も空いてきたところでTVでは横浜中華街の特集で、何となく1位に行こうとちゅうもくしていたところ、こちらの牛肉麺となりました。...자세히 보기
2024/04 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Toki（Toki）
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、도삭면、사천 요리 |
| 문의하기 |
050-5596-5609 |
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
神奈川県横浜市中区山下町138-14 |
| 교통수단 |
차이나타운 역에서 도보 5분 모토마치･추카가이 역에서 444 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연소 있음 |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 오픈일 |
2001.. |
| 전화번호 |
045-226-1090 |
閉じる
요리제일 인기는 4시간 끓인 쇠고기의 도삭면! 수고가 걸린 일품입니다.
오너 자신의 뿌리인 고향의 맛을 전해드립니다! 가장 인기는 쇠고기의 도삭면. 신맛・쓴맛・단맛・매운맛 등, 10종류 이상의 향신료를 섞어 4시간 차분히 끓인 쇠고기는, 부드럽고 맛이 꽉 응축. 수프는 통닭에 돼지뼈와 생강을 정중하게 블렌드하고, 8시간 끓인 맑은 상청을 사용합니다. 팩치가 붙어 있습니다만, 서투른 분은 아오나에 변경이 가능하므로, 부담없이 말씀해 주세요◎
공간활기 넘치는 가게 안에서 열정적인 중화를 마음껏 즐길 수 있습니다 ♪ 바삭 마시는 것도!
중화가역에서 도보 5분으로 모임에도 편리한 저희 가게는 활기차고 넘치는 스탭이 마중하겠습니다. 홀도 스탭도 스피드를 의식해, 따뜻한 것은 따뜻하고, 제일 좋은 상태로 손님에게 전달하기 위해서, 걸음을 소중히 하고 있습니다. 그 환경에 호응해, 손님도 우키우키와 수다에 꽃을 피우고 있는 분들이 많은 것이 저희 가게의 특징♪맛있는 요리에의 마지막 향신료가 되는, 요리 이상의 따뜻한 환대를 하겠습니다.
요리사중국 본토의 유명점에서 팔을 닦은 주인 요리사의 자랑의 맛
저희 가게의 오너 겸 셰프는 후카힐레의 명점에서 본국 및 일본에서도 유명한 유명한 가게에서 총 요리장을 근무한 경험이 있습니다. 180석의 대형 점포에서도 맛을 떨어뜨리지 않고 제공할 수 있는 요령은 철저한 조리 관리. 요리가 완성될 때까지의 구입이나 불입, 화가감은 물론 서브 제공 시간까지 의식하고 있습니다. 보다 세세한 서비스를 하기 위해 열린 저희 가게이므로, 몇개의 코스트를 억제해, 손님에게 합리적으로 제공합니다.
서비스격신 ~ 매운 매운까지! 본고장 중국의 맛을 좋아하는 매운맛에 어레인지 가능◎
중국에서 사랑받아 온 국민식 "도삭면 "은 매운맛과 신맛이 특징. 일본에서는 아직 매운 문화는 얕고, 자극이 될 수 없는 분도 많다고 생각합니다. 거기서, 도삭면 비롯해 저희 가게의 요리 모두, 매운맛 조정이 가능하게 되었습니다. 한 번에 여러 개 만들거나 만들지 않고, 한 명의 고객의 만족하실 취향에 맞게 요리합니다. 매운 매운 맛에서 조금 매운 마음에 드는 분까지 부담없이 말씀해주십시오 ♪
차이나타운 역 5분 ◆ 본격 사천 요리와 쇠고기 도삭면을 합리적인 가격으로 제공! 기억이 추억에 남는 노포점
중화가를 내려서 상점이나 관광객으로 붐비는 거리를 빠져나가면 이국 정서 감도는 분위기가. 그 중에서, 한층 맛있는 도삭면 즐길 수 있는 명점【모리키】가 있습니다. 중국의 유명점에서 총 요리장을 근무한 오너 셰프에 의한 도삭면은, 하나하나 손수 만든 섬세한 실크와 같은 입맛의 면과, 스프가 얽혀 일품. 라면 장르를 넘은 일품으로 확립하고 있습니다. 식통을 씹
...는 깊은 중화의 매력을 꼭 시험해 보세요.