官方消息
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店家特色
料理
最受欢迎的是熬了4个小时的牛肉刀削面！这是一部花费了大量时间和精力的杰作。
空间
在充满活力的店内尽情享受充满激情的中华料理也可爽快畅饮!
厨师
在中国本土名店磨练过厨艺的店主兼主厨引以为豪的味道
服务
超辣~超辣!正宗中国的味道可以根据您喜欢的辣度来改变◎
评价
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评价 989案件关注者 193人餐厅选择的取货评价
水煮魚片とのバトルは壮絶を極める。ハンパない辛さだがウマい！白飯お替りは必至！
【2015.3】 まだまだ小寒い３月だ。 アツアツ辛々麺類行きましょうか。 今日は本店でスーラー刀削麺だ。 13：00過ぎなのにメチャ込じゃないか！ なんとか狭いカウンターに座りスーラー発注。 深い丼ぶりにたっぷりの具材。 量もすんごいことになっている。 辛味も酸味も食べやすい中程度。 やはりこれくらいがちょうどよいかな？ 【2014.11】 今日のランチは辛いも...了解更多信息。
2015/03 访问
1次
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评价 1,625案件关注者 1,589人接机评价
辛い❗️でも美味い❗️刀削麺＆水煮肉片
東京・横浜旅。 横浜市在住のR。友達にいいお店を教えてもらったらしい。 そのお店は横浜中華街にあります。 メイン通りから脇道に入り、更に脇道へ。 台南小路の道沿いにある中華料理屋さんです。 お店の名前は『中華第一家 杜記』さん。 店前に辿り着いた時には、既に10人以上の長蛇の列。 これ...了解更多信息。
2024/01 访问
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评价 1,259案件关注者 227人あてもなくドライブしながら彷徨う日曜日昼下がり。 お腹も空いてきたところでTVでは横浜中華街の特集で、何となく1位に行こうとちゅうもくしていたところ、こちらの牛肉麺となりました。...了解更多信息。
2024/04 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Toki（Toki）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、刀削面、四川料理 |
| 查询 |
050-5596-5609 |
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区山下町138-14 |
| 交通方式 |
从中华街站徒步5分钟 距離元町、中华街 444 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2001.. |
| 电话号码 |
045-226-1090 |
閉じる
料理最受欢迎的是熬了4个小时的牛肉刀削面！这是一部花费了大量时间和精力的杰作。
我们将传递主人的家乡、他的根的味道！最受欢迎的是牛肉刀削面。牛肉采用酸、苦、甜、辣等10余种香料慢火熬煮4小时，让牛肉鲜嫩可口。汤是由整只鸡与猪骨和生姜精心混合而成，然后煮8小时至清澈。它配有香菜，但如果您不喜欢它，可以用绿色蔬菜代替，所以请随时询问。
空间在充满活力的店内尽情享受充满激情的中华料理也可爽快畅饮!
距离中华街站步行只需5分钟，适合聚会的本店，充满活力的工作人员迎接您的到来。大厅和工作人员都注重速度，温暖的东西是温暖的，为了以最好的状态传递给客人，非常重视交涉。与那个环境相呼应，客人们也兴高采烈地聊天的人很多，这就是本店的特征美味料理是最后的调味品，为您提供比料理更温暖的款待。
厨师在中国本土名店磨练过厨艺的店主兼主厨引以为豪的味道
本店的店主兼主厨，有在本国乃至日本的鱼翅名店中担任总厨师长的经验。即使是拥有180个座位的大型商店，也可以提供不降低味道的诀窍是彻底的烹饪管理。料理完成前的采购和加热，火候自不必说，连服务提供时间都有意识。因为是为了提供更加细致的服务而开设的本店，所以会降低一些成本，以合理的价格提供给顾客。
服务超辣~超辣!正宗中国的味道可以根据您喜欢的辣度来改变◎
刀削面是中国的国菜，特点是辣、酸。在日本，辣的文化还很浅薄，我想还有很多人觉得不刺激。所以现在我们所有的菜品，包括刀削面，都可以调节辣度了。我们不会一次做多个菜品或提前做好，而是根据每个顾客的口味进行烹饪，以满足他们的需求。无论是喜欢超辣的人，还是喜欢微辣的人，都请随时与我们联系♪
距牛车水站5分钟 ◆ 正宗川菜、牛肉刀削面价格合理！充满回忆的老店
当你走出唐人街，穿过挤满商店和游客的街道时，你会感受到一种异域风情。其中，有一家著名的餐厅【Duki】，在这里你可以品尝到最美味的刀削面。曾担任中国某著名餐厅行政主厨的店主制作的刀削面非常精致，汤汁与细滑的面条一一手工制作而成。它已被确立为超越拉面类型的杰作。请尝试一下让吃货们赞叹不已的中华美食的深厚魅力。
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