元気をもらえる素晴らしい接客 : 麺屋 ZOE

公式

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麺の匠

麺屋 ZOE

(ゾエ)

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

元気をもらえる素晴らしい接客

いつも道路沿いの駐車場が満車なので諦めており数年ぶりに再訪の機会を伺っていましたが、たまたま1台が出るタイミングでしたのでそのままイン。たぶん5年ぶりくらい。

Z(ゼット)セット
好きなラーメンに+350円でミニチャーシュー丼が付きます。

魚介豚骨つけ麺(中盛り) 900円
を選択。
※大盛と中盛は同一料金、小盛は50円引。

久しぶりに食べましたが相変わらず変わった麺です。
細麺を冷水で締めたあとにオイルとネギを絡めているのでしょうか?ネギはトッピングではなく絡めてあり、麺離れが良いのと艶があるのでオイル的なもので和えてあるような感じ。
チャーシューも豚バラの良いところを使っており、見た目の色合いも素敵。

スープは粘度低め、つけ麺用というよりもラーメンのスープが濃くなっただけのような感じで粘度的にはシャバシャバ系。でも塩辛いわけでもない。豚骨というより醤油寄り。

ミニチャーシュー丼はやや甘めで癖になる味。
つけ麺を小盛にしてでも注文したいやつ。豚バラ1枚かと思いきや端肉なども入っており、ミニじゃなくて普通サイズでも良いくらい美味い。

相変わらず感じの良い店主が出迎えてくれます。食べに来るとこっちまで元気をもらえる感じで素晴らしい対応。
どうやら店の裏に別の駐車場があるっぽいけど看板はありません。店主に聞くと教えてくれるみたいでした。

また伺いたいですね。
美味しさもそうですが接客の良さでリピートしてる方が多いだろう事は言うまでもありません。

大声を出すだけの間違った元気を売るラーメン屋、わけのわからんルールを作ってこだわりというより頑固、頑固というより単なる偏屈でしかないラーメン屋、そういう店も増えましたがZOEさんは美味しくて気持ち良い!

お水ではなく冷たい麦茶だったことも個人的に嬉しかったです。

ごちそうさまでした。

  • 麺屋 ZOE - 魚介豚骨つけ麺(中盛り)

    魚介豚骨つけ麺(中盛り)

  • 麺屋 ZOE - つけ汁

    つけ汁

  • 麺屋 ZOE - ミニチャーシュー丼

    ミニチャーシュー丼

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺屋 ZOE(ゾエ)
ジャンル ラーメン、餃子、つけ麺
お問い合わせ

050-5456-5774

予約可否

予約不可

住所

兵庫県淡路市志筑2840-25

交通手段

国道28号線の志筑交差点を山側に入ってすぐ。国道88号線沿い。

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    2020年1月11日、再オープン!
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

お店の隣に2台分

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2012年9月3日

電話番号

0799-62-0567

初投稿者

tomoseipapatomoseipapa(2967)

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