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店名 |
酒盃(しゅはい)
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受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
018-863-1547 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
秋田駅からタクシー10分程度。 泉外旭川駅から2,003m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
有 (4人可) |
---|---|
禁煙・喫煙 |
分煙 カウンター禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
電話予約は13:00から |
初投稿者 |
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秋田出張。
プレゼンも全て無事に終わりホッとしたメンバー。
最終日の晩に予約したのは『酒盃』さん。
秋田出張が決まった時から、ウーが予約頑張りますと気合いを入れていた評判のお店です。
調べると60種類以上の厳選された日本酒が揃うという超人気店らしい。これは楽しみです(´∀`)
古民家をリノベした店構えは、重厚感を持たせつつもとても落ち着いた雰囲気。あー、もういいお店に違いないと予感させます。
まずは生ビール(エビス)で乾杯!
さあ、コースの始まりです♪
◇突き出し
イワシの菜の花和え
みがきにしん
イカの印篭煮
なめ茸
ぎばさ
枝豆の醤油漬け
◇お造り
カンパチ
真鯛
ソイ
水だこ
◇おぼろ豆腐
◇天ぷら
万願寺、わかさぎ、穴子、糸かぼちゃ、茗荷
◇比内地鶏の石焼
ハラミ、レバー、はかま、砂肝、せせり
◇揚げ出し
◇けいがんのスープ
◇蕎麦
◆日本酒
山本大吟醸
秀よし大吟醸
阿櫻 別
鳥海山 大吟醸
この内容、この品数でコースは何と5000円。
これはかなりお値打ちです。
どの料理も日本酒との相性が抜群の品々。
勝手にお酒が進んでしまいます(笑)
いくらいいお酒が並んでも、それをどんな料理といただくかで、美味しさはまったく違って来る。
酒盃さんは、いいお酒をより美味しく飲んでもらうために、それに合った美味しい料理を提供する。そんなお店なんだと思います。
静かに流れるJAZZをバックに酒を嗜む。
自然とみんな恵比寿顔です。
秋田最後の晩。いいお店を訪れることができました。
あまり日本酒が得意でなかった私ですが(学生の時のトラウマが…)、この秋田旅で日本酒をかなり好きになれた気がします。
これからの食活にまたひとつ楽しみをもらえた。そんな気分です。
明日は香川に帰らなければ…。
飛行機に乗るまでまだまだ時間はある。
最後までしっかり秋田を楽しみますよ!