必要最低限のものだけで造られたひと皿 : コート ドール

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
¥30,000~¥39,9991人

必要最低限のものだけで造られたひと皿

日本フランス料理界のレジェンド〜斉須シェフによるミガキにミガキ抜く何年経っても変わらないフランス料理…そんな斉須シェフのおすすめコース料理を楽しみに伺いました(o^^o)

鴨のフォアグラやホワイトアスパラを
はじめ、ヒラメ、仔羊のローストなど
食材の個性を最大限に引き出すことに
注力した料理は〜素材にソースが良く
馴染みとても美味しい♬

決して多くない季節のメニューを求め
変わらないことが安心や安定を担保〜
そこからリピートに繋がって行くこと
が理解出来ますね…

シンプルなんだけど何十年もミガキ込み必要最低限のものだけで造られた料理の奥深さと存在感に圧倒されてしまいました(;゜0゜)


本日のお品書き 31,000円
おすすめコース 18,000円
サクラ海老とグリュイエールチーズ
鴨のフォアグラのテリーヌ ルッコラサラダ
フランスロワール産ホワイトアスパラ ドレッシングソース
青森 ヒラメ 辛子ソース ブロッコリー
シストロン産 仔羊のロースト ジャガイモのグラタン タイムソース
苺のスープ ワイン風味
ハーブティー お茶菓子
その他ドリンク

  • コート ドール -
  • コート ドール -
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  • コート ドール -
  • コート ドール - サクラ海老とグリュイエールチーズ

    サクラ海老とグリュイエールチーズ

  • コート ドール -
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  • コート ドール - 鴨のフォアグラのテリーヌ ルッコラサラダ

    鴨のフォアグラのテリーヌ ルッコラサラダ

  • コート ドール -
  • コート ドール - フランスロワール産ホワイトアスパラ ドレッシングソース

    フランスロワール産ホワイトアスパラ ドレッシングソース

  • コート ドール -
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  • コート ドール - 青森 ヒラメ 辛子ソース ブロッコリー

    青森 ヒラメ 辛子ソース ブロッコリー

  • コート ドール -
  • コート ドール - シストロン産 仔羊のロースト ジャガイモのグラタン タイムソース

    シストロン産 仔羊のロースト ジャガイモのグラタン タイムソース

  • コート ドール -
  • コート ドール - 苺のスープ ワイン風味

    苺のスープ ワイン風味

  • コート ドール -
  • コート ドール - ハーブティー お茶菓子

    ハーブティー お茶菓子

  • コート ドール -
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みうっちょ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
コート ドール
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-3455-5145

予約可否

予約可

住所

東京都港区三田5-2-18 三田ハウス 1F

交通手段

東京メトロ南北線、都営三田線白金高輪駅から徒歩8分

白金高輪駅から583m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 20:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2・4火曜、8月中旬、年末年始
予算

¥20,000~¥29,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

34席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

備考

【昼】コース5,500円・アラカルトあり
【夜】コース15,000円・アラカルトあり

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

大谷浩己大谷浩己(28)

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