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目黒 × 焼き鳥 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、JoeColombiaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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JoeColombia 口コミ1,362件フォロワー2,583人

4.3

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/11訪問1回目

4.3

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥40,000～￥49,9991人

熱量ハンパない焼き鳥屋さん！in 目黒

この日はグルメ友達からのお誘いで、なんとこの超予約困難店に訪れる機会に恵まれました！
17：30から、今は一回転のみで徹底的にお客さんと鳥と向き合っているのだそう。
期待が高まります。

目黒駅から程近く、こんな所に佇んでいたんですねー。
店内はコの字型のカウンター席のみ、恐らく12−14席といった所でしょうか。
当然予約で満席、壮年ご夫婦、若いカップル、観光の方、誰もが知ってる芸能系のご一行、僕らのようなオッサン二人組などなど、お客さんも色んな方々がいらっしゃいます。

まずはシャンパンで乾杯しつつ、お漬物と荒削りの大根が置かれていよいよスタートです！
頂いたのは下記：

・７種類の鶏肉の煮込みのバゲット：うんまぁ〜！お酒が必要です！

・かしわ（もも肉）：ギューってお肉の旨みが口に広がります！
・砂肝：パリンっていう食感！美味しすぎ！
・レバー：どうやったらこんなに苦味も臭みも無くして蕩ける味にできるのか・・・
・首の皮：こんなに焼くんですね！

・鶏白湯スープ：うましら〜・・・

・うずらの卵：何個でもいけちゃいます。あ、これもちょっとパリンとした食感！
・軟骨：肉付きなのは初めてかも！

・揚げだし豆腐：香ばしい〜！

・つくね：しっかりと焼かれてて軟骨が結構入ってて最高です！
・はつもと：食道と心臓の間とのことですが、これも色んな食感で美味しい〜！
・銀杏：銀杏は銀杏ですねー
・心臓：また出ました、このパリンっていう食感！なんかもうすごいです！

・食道：恐らく何羽もの食道を集めないと出来ないであろうこの逸品！もう口の中がパーティーです！
・せせり：脂がサラサラ〜！
・横隔膜：鳥のハラミもこんなに美味しいんですねー。

・さつまいも：これはもうデザートのレベル！すごい！
・ブロッコリー：こんなに焼くんですねー！というかグリルの上に軽く30分はいたような！

・手羽先：なんだかんだで一番好きです！
・ぼんじり：脂の旨みとこの食感！
・膝：すんごい筋肉質な鶏だったのかな、とにかくデカいし美味い！

・親子丼：キレイ〜！！！

という感じで怒涛の20品以上！4時間のコース！
大将の手はその間、ずーっと、本当にずーっと火の前で忙しなく動いておりました！
お弟子さんへの愛の鞭的指導(^◇^;)も含めて、とにかくすんごい熱量！
本当に毎晩がライブパフォーマンスのような、仕込みも含めて、ハンパない仕事をされているんだなぁ、と、メチャクチャリスペクトでした！！！

特に印象に残ったのは砂肝や心臓の本当にパリンとした食感と弾力、それと徹底的に焼かれた首の皮やつくね、ブロッコリー、それともうこれだけでトップデザートになりそうな表面はサクッと、中はハフハフトロトロに仕上がったさつまいもなどですが、本当に全部美味しかったです！

持ち帰り用のお弁当もお願いしまして、翌日に頂いたのですが、これ、正直僕が食べた焼き鳥丼の中で圧倒的NO1の美味しさでした！
冷めてこの美味しさ！お米と海苔と相まってこれはこれでまた別次元の美味しさでした！

日本一の呼び声高き焼き鳥屋さんは噂に違わず、すんごい美味しくて、メチャクチャアツいお店でした〜！！！
ご馳走様でした！

4

目黒通りから入った小道に

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シャンパンで乾杯

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7種類の鶏肉の煮込み

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かしわ（もも肉）

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砂肝

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レバー

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首の皮

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鶏白湯スープ

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うずらの卵

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肉付きの軟骨

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揚げだし豆腐

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つくね

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ハツモト

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銀杏

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心臓

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食道

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せせり

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横隔膜

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さつまいも

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表面はサクサク！

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ブロッコリー

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手羽先

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ぼんじり

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膝

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親子丼

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鳥しき（とりしき）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Gold受賞店 The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店 2018年Gold受賞店 The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店 2017年Gold受賞店 The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店焼鳥百名店 2022 選出店食べログ焼鳥百名店 2022 選出店焼鳥百名店 2021 選出店食べログ焼鳥百名店 2021 選出店焼鳥百名店 2019 選出店食べログ焼鳥百名店 2019 選出店焼鳥百名店 2018 選出店食べログ焼鳥百名店 2018 選出店
ジャンル	焼き鳥
予約・お問い合わせ	03-3440-7656
予約可否	予約可 ※毎月最初の営業日に、お電話にて2ケ月先の月の予約を受け付けております。（例：12月ならば2月分） ※予約は17時から19時まで、お電話にて受け付けております。 ※2024年6月ご予約に関しては下記の間でお受けいたします。 4月4日（木）17：00～19：00 ※FAXでの予約は受け付けておりません。
住所	東京都品川区上大崎2-14-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	目黒駅から徒歩2分 JR目黒駅東口(バスのロータリーがある)を出て「すき家」の右横を通り、「マクドナルド」を越えて道なりに進んで左折します。左折して10メートルほど進むと、1Ｆが薬局（高木薬局）のビルとファミリーマートの間の路地を入ったところ。目黒駅から111m
営業時間	水・木・金・土 17:00 - 22:00 月・火・日定休日
予算	￥6,000～￥7,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	12席（カウンター12席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	※未成年のお客様のご入店はご遠慮いただいております。
ドレスコード	なし
ホームページ	https://torishiki-ichimon.jp
オープン日	2007年
備考	※テイクアウトのお弁当や串物もあり。（お弁当は3,000円です） ※過度な香水の匂いの方にはご入店をお断りする場合がございます。 ■TORIEN NEW YORK ご予約は、下記HPより http://torien-nyc.com
初投稿者	うささん928（4）