日本一のラーメンとは : 麺屋一燈

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

日本一のラーメンとは

コチラは食べログラーメン部門で日本一位に輝くお店(2018/12/6現在)
かなり興味を持ってお邪魔しました
調べてみると休日は10時半オープンとなっているので
9時半頃に着くように出発
ほぼ予定通りお店の前に行くと中に入るように促され
食券を購入してそれを渡し、引き換えに番号札を受け取ります
その時点で11番
ちなみに席は12席ですのでギリギリ一順目に入店できました
10時20分に戻るように云われて時間を潰します
時間に戻るとグラ同様一順目入店を獲得した猛者達がズラリ

いただいたのはラーメン煮玉子トッピング
味はね、当然美味しいです
スープは深いコクがあり麺もこだわりを感じさせる細麺のストレート
極太のメンマは少し甘口でいいアクセント
ネギは白髪ねぎと細ねぎの小口切りの二種類のっています
ホタテのミンチ玉を崩しながらいただくと云う方法も
アトラクションっぽくて楽しい
味玉は冷たくなくキチンと温まっていて
口にしたもの全てがパーフェクト
ただそんな事よりグラが本当に感心したのは
スタッフさんのお店作りに対する心遣いです
入店までの行列オペレーション、調理中の動きに無駄がない事
つけ麺大盛のお客様にはつけ汁をもう一杯サービスなんですが
その声掛けの際のタイミング
女性客へのアイスクリームサービスを出す時の絶妙さ…等々
一位になるには訳があるのです
それは良いお店を作りたいと云う努力以外の何ものでもないのだと
身を持って感じながらお店を後にしました

  • 麺屋一燈 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
麺屋一燈(いっとう)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
予約・
お問い合わせ

03-3697-9787

予約可否

予約可

住所

東京都葛飾区東新小岩1-4-17

交通手段

・JR総武線「新小岩」駅(北口)から徒歩3分
・都営バスまたは京成タウンバス「新小岩駅北口」下車してすぐ

新小岩駅から225m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    年末年始・夏季休業・設備点検のための臨時休業あり
    ■電話での予約は受け付けておりません。
    ご予約はEPARKからお願いします。
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

11席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

「列に並びながら喫煙しないで下さい」との事(ビル入口に灰皿、有り)。

駐車場

近隣、タイムズ駐車場(タイムズ東新小岩第12・タイムズ東新小岩第2)有り。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.menya-itto.com/

公式アカウント
オープン日

2010年6月18日

備考

・2018/6/25から麺屋一燈公式アプリがリリースされました。
・2018/6/11から順番待ちシステムEPARKの運用が開始されました。
 電話での予約は受け付けておりません。
ホームページ画面の https://menya-itto.com/
席の予約はこちらをクリックして予約画面にお進みください。
予約枠は少なめですが、直接ご来店いただいてもお食事は可能です。
よろしくお願いいたします。

初投稿者

UNIAUNIA(38)

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