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麺屋武蔵 武骨相傳
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ちょーいち
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺屋武蔵 武骨相傳（ぶこつそうでん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6803-0634 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR上野駅しのばず口より 徒歩1分 京成上野駅から137m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年6月14日 |
| お店のPR |
常識にとらわれない「武蔵」ならではの三者三様の３色のつけ麺。
麺屋武蔵 武骨相傳は、武骨 の心技を受け継ぎ、つけ麺専門のお店としてオープン致しました。 |
| 関連店舗情報 | 麺屋武蔵の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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年末の上野のアメ横に買い出しに行った際に利用しました。
アメ横の賑わいも凄かったのですが、ランチタイムを過ぎていたにも
関わらず、コチラのお店も店外に5名ほどの行列ができておりました。
タイミングにより店内待ちも発生するようですが、詳細は不明です。
思ったよりも回転が悪く？20分程度で店内の券売機に案内されました。
券売機で濃厚相傳ら～麺をポチリ。
カウンターのみの店内。丁度ローストポークのカット場が目の前の
席に着席です。
眺めているとびっくり、厚切り系のメニュー用と思われる肉の厚みは
2cm近く！小ぶりのとんかつと言っても過言ではないボリュームです。
デフォルト用でも1cm以上はありそうで私には十分。
良かった～。でも2枚乗ってましたね(笑)
着丼してまずはスープから頂きましたが、流石に高粘度です。
臭みもなくウンマイです。
麺は予想外に中細麺です。
この濃厚スープには個人的にはもう少し太いほうが好みかもです。
コチラのお店、厚切りメニューをオーダーして楽しめる
胃袋を持っていないと満喫できなさそうですね。
ご馳走様でした。