Name: 鮨陸
Address: 元麻布3-6-34 カーム元麻布 3F, 港区, 東京都, 1060046, JP
Telephone: 非公開
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 3.86

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東京ふらふら口コミ689件フォロワー547人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥30,000～￥39,9991人

独自の世界を追求

鮨しゅんじ、エクアトゥールの上、3階。カウンター6席。ここは仮住まいということで、寿司屋には不要の大きな換気扇があったりする。BGMはジャズピアノが低く流れる。日本酒は日々。
つまみ
・銀杏
・セイコガニ　北海道噴火湾
・イワシ　巻物
・カツオ
・白子の茶碗蒸し　カリフラワー擦り流し　ゆず
握り
・コハダ　締めて四日め
・ホッキ貝
・春子鯛
・カワハギ
・フカヒレの天ぷら
・サバ
・赤身　八戸
・背トロ
・アジ
・金目鯛　炙り
・バフンウニ　厚岸
・穴子（フワッフワ）
・お椀　アサリ　以上でひととおり。包丁の形も杉田さんとは違うし、切り付けや握りも独自の世界が確立されているて、すぎたさんのコピーでは決してない。テクノロジーの進化を信頼されており、最新の冷凍技術を最大限に活用して味はそのままに、安全安心を追求している姿勢もとても好感が持てる。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	鮨陸（Riku　Toda）
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	非公開
予約可否	完全予約制 OMAKASEでの予約のみ
住所	東京都港区元麻布3-6-34 カーム元麻布 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日比谷線六本木駅から徒歩10分麻布十番駅から666m
営業時間	■ 営業時間ランチ11:30.or.12:00 ディナー 17:30.or.18:00 20:30.or.21:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	別途サービス料10％

席・設備

席数	8席（カウンター8）
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間