営業時間・定休日を教えてください

[月] 18:00 - 23:00 [火] 18:00 - 23:00 [水] 18:00 - 23:00 [木] 18:00 - 23:00 [金] 18:00 - 23:00 [土] 18:00 - 23:00 [日] 定休日 [祝日] 定休日 [祝前日] 18:00 - 23:00 [祝後日] 18:00 - 23:00 7月1日(月)リニューアルオープン！！営業時間は下記の通りです。 ■ 営業時間【月～金・土・祝前日】 18:00～一斉スタート 20:45～一斉スタート完全2部制(予約制) ■店休日日曜日・祝日ランチタイムの営業再開は予約サイト又は公式Instagramで改めてご案内いたします。今しばらくお待ちください。 ※少ない席数で営業しておりますため、当日のキャンセルは一席につき、お任せ代金¥30000をお支払いいただきます。ご注意くださいませ。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東京メトロ日比谷線「六本木駅」出口2番より徒歩3分。お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

水曜日、この日は六本木にあります『蔵六雄山』にお邪魔しました(^ ^)ノこちらのお店は1980年に六本木で開業した『蔵六鮨』さんの系譜で、2012年に独立。 2021・2022年と寿司百名店に選出されております(^ ^)ノ数週間前に食べログさんから予約を入れ訪問。六本木から麻布方面に歩いていった路地裏に店はあります。この日はおまかせのコースで頂きました(^ ^... お店の口コミを見る

蔵六雄山 (六本木/寿司)

**2024**年5月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

**2024**年6月
月	火	水	木	金	土	日
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

**2024**年7月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

公式

江戸前鮨 “志は高く、敷居は低く”

蔵六雄山

寿司TOKYO百名店2022選出店

3.69
口コミ 204 人
保存 23811 人

最寄り駅：

六本木駅

[ 東京 ]

ジャンル：

寿司

海鮮

日本酒バー

予算：: ￥20,000～￥29,999
-

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(1)
2. 料理(0)
3. ドリンク(24)
4. ランチ(0)
5. 写真(11)
写真3565
口コミ204
1. 口コミ(204)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

予約受付中《7/1～リニューアルオープン》洗練された空間で極上の江戸前鮨とつまみを愉しめる

“志は高く、敷居は低く”をコンセプトに、珠玉の江戸前鮨を肩肘張らずに愉しめる【蔵六雄山】提供するのは、鮨とつまみを交互に堪能できるおまかせコースのみ。豊洲を中心に各地から目利きで仕入れる鮮魚は食べ頃や最適な調理法を見極め、素材の持つ美味しさを引き出すよう工夫を凝らしております。カウンター席からライブ感溢れるパフォーマンスを眺めながら、至福のひと時を。
【完全二部制】1部18:00～／2部20:45～
...

お店のこだわり

料理

最良の魚を更に美味しく。一級品の雲丹は常に数種ご用意

ドリンク

鮨も日本酒も、ご来店の度に新たな出会いをお愉しみいただけます

サービス

握りとつまみを交互にお届け。目と舌で味わうコースをご提供

空間

カウンター席のみの鮨屋。洗練された和空間で今宵はゆったりと

コース

【おまかせコース】店主のこだわりをご堪能下さいませ20品

店主珠玉の握りが愉しめるのはお任せコースのみ。素材の食べ頃を見極め、丁寧な手仕事を施した握りとおつまみが、まるで音楽を奏でるように緩急豊かに交互に饗されます。計算しつくされた熟成や鮮度、歯ごたえなどさまざまな物語が渾然一体となった極上の江戸前鮨を、各地から仕入れる厳選日本酒とともにご堪能ください。

コース詳細

40,000円 (税込)

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578074 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578074","content_type":"ReviewImage","content_id":99578074,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578269 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578269","content_type":"ReviewImage","content_id":99578269,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578223 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578223","content_type":"ReviewImage","content_id":99578223,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578061 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578061","content_type":"ReviewImage","content_id":99578061,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578065 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578065","content_type":"ReviewImage","content_id":99578065,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578189 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578189","content_type":"ReviewImage","content_id":99578189,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578276 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578276","content_type":"ReviewImage","content_id":99578276,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578079 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578079","content_type":"ReviewImage","content_id":99578079,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578085 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578085","content_type":"ReviewImage","content_id":99578085,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578089 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578089","content_type":"ReviewImage","content_id":99578089,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578091 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578091","content_type":"ReviewImage","content_id":99578091,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578098 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578098","content_type":"ReviewImage","content_id":99578098,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578107 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578107","content_type":"ReviewImage","content_id":99578107,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578127 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578127","content_type":"ReviewImage","content_id":99578127,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578185 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578185","content_type":"ReviewImage","content_id":99578185,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578194 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578194","content_type":"ReviewImage","content_id":99578194,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578201 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578201","content_type":"ReviewImage","content_id":99578201,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578045 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578045","content_type":"ReviewImage","content_id":99578045,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578052 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578052","content_type":"ReviewImage","content_id":99578052,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-99578057 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99578057","content_type":"ReviewImage","content_id":99578057,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

オールバックGOGOGO Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 3,724件フォロワー 4,377人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

是非ともお薦めです。

食べログ★3.82 ・2019年 Top 5000 【蔵六雄山】さんにお伺いさせて頂きました。本日も定期訪問させて頂きました。季節毎には必ず、お伺いさせて頂いております。それだけでなく六本木の高級クラブ、夜のネオン街に用がある際にも好立地により是非ともお薦めです。この日も、小高さんの面前で実に美味しく頂けました。摘まみと握り、交互にお出し頂ける「... 詳細を見る

1323？

2020/01 訪問

6回
ﾏｲｹﾙかずお Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 1,633件フォロワー 1,489人

老舗の流れの鮨を喰らう！蔵六雄山さんです(^O^)ノ

水曜日、この日は六本木にあります『蔵六雄山』にお邪魔しました(^ ^)ノこちらのお店は1980年に六本木で開業した『蔵六鮨』さんの系譜で、2012年に独立。 2021... 詳細を見る

131？

2023/07 訪問

1回
あーぼーー

口コミ 163件フォロワー 59人

六本木の蔵六雄山へ食べログ評価3.77で2022百名店です。テレビにもよく出演されている小高大将のお店です。お店の口コミに殆ど大将が店に居ないとの記載が多く、こ... 詳細を見る

11？

2023/06 訪問

1回

口コミをもっと見る（204人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	蔵六雄山
受賞・選出歴	寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司、海鮮、日本酒バー
予約・お問い合わせ	050-5593-4334
予約可否	完全予約制 ※予約時刻に間に合わない場合はご連絡ください。ご連絡ないまま10分経過した場合は自動的にキャンセル扱いとなる場合がございますことをご了承ください。 ※少ない席数で営業しておりますため、当日のキャンセルは100%頂戴しております。
住所	東京都港区六本木7-18-24 鈴木ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線「六本木駅」出口2番より徒歩3分。六本木駅から277m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日 18:00 - 23:00 日・祝日定休日 7月1日(月)リニューアルオープン！！営業時間は下記の通りです。 ■ 営業時間【月～金・土・祝前日】 18:00～一斉スタート 20:45～一斉スタート完全2部制(予約制) ■店休日日曜日・祝日ランチタイムの営業再開は予約サイト又は公式Instagramで改めてご案内いたします。今しばらくお待ちください。 ※少ない席数で営業しておりますため、当日のキャンセルは一席につき、お任せ代金¥30000をお支払いいただきます。ご注意くださいませ。
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙者さまへ灰皿のご用意がございます。
駐車場	無近くにコインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	お電話にてお問い合わせください。
ホームページ	https://www.zorokuyuzan.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/zorokuyuzan/
オープン日	2012年3月8日
電話番号	03-3479-0533
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	へそまき（0）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

お店のキーワード

駅近
鮮魚
地酒
江戸前鮨
旬食材

料理最良の魚を更に美味しく。一級品の雲丹は常に数種ご用意

ネタに使用するのは、豊洲を中心に長崎や北九州など各地より仕入れる鮮魚。職人が目利きした素材の食べ頃や適した調理法を見極め、より美味しく召し上がっていただけるよう独自の工夫を凝らしております。なかでも雲丹は最高級クラスのものを常に数種ご用意しており、それぞれ異なる味わいを愉しめるのも魅力です。そして、シャリは新潟産のコシヒカリとコシイブキを独自ブレンド。酢はお酒との相性がよい赤酢を使用しております。

ドリンク鮨も日本酒も、ご来店の度に新たな出会いをお愉しみいただけます

さまざまな種類の美味しい日本酒を、少しずつ味わっていただきたいとの思いから、毎月25種類ほどの地酒を全国から厳選して仕入れております。また、何度もご来店いただいているお客様には、お好きだと伺った銘柄以外、できるだけ違う銘柄をセレクト。四季折々の旬を味わう鮨と同様、お酒もその都度新しい出会いをお愉しみいただけます。ぜひいろいろお試しいただき、その日のお気に入りを見つけてみてください。

サービス握りとつまみを交互にお届け。目と舌で味わうコースをご提供

新たに進化した【蔵六雄山】では、五感で愉しめるサービスをご提供。幸福の余韻が残る体験をお届けいたします。おまかせコースでは、鮨とつまみを交互にお出しするのが特徴。シャリにはお酒と相性のよい赤酢を使用しております。そして、つまみは温度や歯ごたえ、熟成度などが異なるものをランダムにご用意。驚きと感動のなか最後まで美食に浸っていただきたいという想いから、音楽を奏でるよう緩急をつけ工夫を凝らしております。

空間カウンター席のみの鮨屋。洗練された和空間で今宵はゆったりと

六本木駅より3分の場所に店を構える当店。上質で心地良いサービスを心掛けており、極上の鮨が肩肘張らずに愉しめると人気を集めております。空間作りにもこだわり、心安らぐ洗練された店内にはカウンター席を10席完備。食事とお酒をゆったりとご堪能いただけるよう、二部制でご案内しております。美味しいものを提供するのは当たり前。会話やパフォーマンスといったエッセンスを更に加え、至福の時間をお届けいたします。

蔵六雄山 - 六本木（寿司）

蔵六雄山