無料会員登録/ログイン
閉じる
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
料理人
青山直之氏(アオヤマナオユキ)─職人的気概で、描いた味を形に
料理
素材の滋味深き味わい。取り合わせの妙が綾なす和製イタリアン
空間
料理と器と空間の相乗が、美食を五感で愉しませる
ピックアップ!口コミ
大好きなイルアオヤマさん 名古屋コーチンのお出汁 北海道のセコガニ オリーブオイルととシェリービネガー 10日寝かせたクエ 菊芋のソースとオシェトラのキャビア 富田林 海老芋鶏の出汁で炊いてからフリット 三河トラフグ パルミジャーノ 徳島のノドグロ 和田ごぼう... 詳細を見る
いよいよ来年初めの移転への秒読み段階に入ったイルアオヤマさんに訪問させて頂いた。私が訪問したこの日はこちらの店舗での営業があと数日になったギリギリでのタイミングであった。 思... 詳細を見る
『イル アオヤマ』さん♪ 今や名古屋の最高峰と言っても過言ではない青山シェフとマダムの拘りのジャポネイタリアンの館♫こちらの"白トリュフのコース"の有難いお誘いを頂きました!... 詳細を見る
フォローするユーザーを見つける
閉じる
気になるユーザーをフォローして、
好みのお店を見つけよう。
ゴ・エ・ミヨ 2021に選ばれた愛知・岐阜・三重のレストランリスト
ガストロノミー・パートナーズがアジア地域唯一の展開国となる日本版の第5刊目『ゴ・エ・ミヨ 2021』を発売しました。東海3県の掲載店舗は、愛知19軒(昨年53軒)、...記事を読む»
ゴ・エ・ミヨ 2022に選ばれた愛知・岐阜・三重のレストランリスト
ガストロノミー・パートナーズがアジア地域唯一の展開国となる日本版の第6刊目『ゴ・エ・ミヨ 2022』を発売しました。東海3県の掲載店舗は、愛知19軒、岐阜2軒、三重...記事を読む»
名古屋市東区の「桜通泉二丁目」の交差点から「白壁」交差点の手前までの全長1キロメートルに名古屋でいち早く桜が咲くオオカンザクラの並木道があります。この通りは桜を愛で...記事を読む»
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
移転
イル アオヤマ(il AOYAMA)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
高岳駅から407m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年10月23日 |
備考 |
カードはVISA/Masterのみでアメックスは使用できない |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
できるだけ東海エリアで採れた旬の食材を使いその日のゲストの分のみ仕入れ、ロスのないメニュー作りを心掛けています。端材はスタッフのまかないとして消費してロスを減らしています。
よく使うオリーブオイルなどはオーガニックのものを使っています。
店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。
338m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
18:00~一斉スタート
20:30~一斉スタートの2部制
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
高岳駅から407m
このお店の口コミを教えてください
いよいよ来年初めの移転への秒読み段階に入ったイルアオヤマさんに訪問させて頂いた。私が訪問したこの日はこちらの店舗での営業があと数日になったギリギリでのタイミングであった。
思い起こせば青山シェフが独立してこちらの店舗がオープンした約10年前、シェフからオープンのご案内を頂き3日目ぐらいに初訪問した記憶がある。
あの頃は早い時間はコースで、そして遅い時間ではふら~っと寄ってもアラカルトを...
閉じる
和の真髄が息づくイタリアン。料理、器、空間の一体感がもたらす、五感で愉しむ美味のひととき
2014年のオープン以来、名古屋で常に客が絶えない人気のイタリアン。その秘密は料理人である青山氏の美味へのこだわりの強さと、目的を遂行するまで諦めない粘り強さにある。素材は良いものを仕入れるために魚屋や漁師と密なコミュニケーションをとり、時には鮨屋とシェアしてまでその日の最良を手に入れる。その柔らかい物腰からは想像もつかないような頑固なまでの料理への執着心が【イル アオヤマ】を名店たらしめている。
...