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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
MASA’S KITCHEN 恵比寿(マサズキッチン)
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受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、担々麺、四川料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3473-0729 |
予約可否 |
予約可 ※ご予約は、コースのご利用とさせていただきます。 |
住所 | |
交通手段 |
JR恵比寿駅より徒歩5分。 恵比寿駅から413m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3011001035840 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料:10%(ディナータイムのみ) |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) 個室は2室ございます。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
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料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) ※詳細は店舗へお問い合わせください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年8月11日 |
初投稿者 |
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出先のランチタイム、連日の恵比寿だし同僚も一緒だしで、ググって偵察開始。同僚の好みで、BMしてたこちらへ入店。ちょっと濃いお料理が欲しかったらしいからね。
結果、オジさん2人組が似合わない、素敵なチャイニーズダイニングだった。オープンキッチンは中華料理店っぽくないし、厨房もホールもスタッフが沢山いる。
オーダーは、土鍋の煮込み鶏そば。響きに惹かれての選択。
速攻で可愛い前菜が供されて、なんかコース料理っぽくなってきた。女子向けサイズだけど、お味は十分に美味しい。期待が膨らみます。
続いて小籠包が恭しく登場。小皿のタレを付けていただけば、これまた旨い肉汁と皮が一体となって、旨い一品。更に期待値が上がります。
メインの鶏そば。煮立った状態ですぐ麺を啜れないけど、それが仇になりそうな細麺が沈んでいる。先ずは青菜や鶏肉を冷ましながらいただくと、鶏出汁が効いた優しい味付け。こりゃ美味しいね、と麺に箸を伸ばせば、若干芯を残した状態がイケてる。
あとは伸びつつある麺を啜りつつ、他の具材をいただくのみ。ハフハフしながら食べ進めれば、程なく完食。スープも飲み干す勢いでいただいた。
ごっちゃんでした。
実際、周りのお客さんは女子率高く、やっぱ彼女たちにウケる内容だよね、と同僚と納得のヌーベルシノワでした。