鮨ネタとしては珍しい魚種に感嘆したのだ、の巻 : 鮨 花おか 渋谷

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥20,000~¥29,9991人

鮨ネタとしては珍しい魚種に感嘆したのだ、の巻

土曜日の夜です。

渋谷は桜丘町です。

駅の南口の再活溌にともない、ちょっと雑然とした通りを抜けてゆるい坂道を上ると、白い暖簾が迎えてくれました。

確か青短の女子寮があったあたりかな・・・、なんて昭和の頃の薄い記憶をたどるラッコ。

それはともかく、こちらの”鮨 花おか”さん。
いつもお世話になっている名古屋のフォロワー様から数年前にその存在を教えていただき、ずっと温めておりました。

それが酢飯切れによる体調不良を恐れたラッコ。
GWの後半に開いているお鮨屋さんはないかと食べログると、おおっ、そのまま食べログで予約できるやん。しかも一人からオッケーやねん。それに空きがある!

迷わず予約をいれ 、五時半に暖簾をくぐります。

カウンターは九席。
ラッコの他は四組のカップルさん。年齢層は幅広く、センター街とは異なる落ち着いた客層になんだか一安心するラッコ。

さてさてそれでは本題です。
いただいた内容は以下の通り。
ひとつひとつのコメントは写真欄に記載しておりますので、画像と一緒にお楽しみいただければ幸いです。

そしてご馳走様でした。


<まとめ>
座って諭吉五枚のお店も多い中、こちらのコスパは素晴らしい。
河岸を通すのは二割程度とのことなので、やはり流通を中抜きした産直ゆえの嬉しい成果か。
ホームページにも記載されおりましたが、なかなか出会いない珍しいネタに目を丸くしたラッコ。
日本酒の品揃えも豊富で、これは渋谷の隠れ家になるかな、アハッヾ(≧▽≦)ノ

<コース内容>
珍しい業種も嬉しい。狼魚、ナミクダ髭エビ、エイ肝、タカエビに加え、天ぷらでしかいただいたことのないオジサンに至るまで、目から鱗の二時間半。
希少酒もご提供いただき、なかなか楽しい時間を過ごせました。

<つまみ>
⚫︎ミンク鯨:タタキ
⚫︎摺流し:春キャベツ、蟹出汁
⚫︎鳶羽太
⚫︎平政
⚫︎タカエビ:鹿児島、塩焼き

<握り他>
海苔は大森の川良。これはウンマイ。
シャリは典型的な白シャリ、だったかな・・・

⚫︎エイ肝:胡麻油
⚫︎小肌
⚫︎キハダマグロ:漬け、玉ねぎおろし、長崎
⚫︎毛蟹ウニ丼:北陸産毛蟹、馬糞ウニ、ムラサキウニ
⚫︎狼魚:煮付け、羅臼
⚫︎九絵:長崎
⚫︎桜鱒
⚫︎カミナリイカ(モンゴイカ):兵庫
⚫︎〆鯖
⚫︎赤身:天端
⚫︎中トロ
⚫︎オジサン(ヒメジ)
⚫︎ナミクダ髭エピ:鹿児島
⚫︎トロたく:手巻き川良
●玉子
⚫︎箸休め:おかひじき、温お浸し、白身の頰肉
⚫︎箸休め:茎山葵と鬼おろし
⚫︎お吸い物:さえずり、ミンク
●お味噌汁:骨出汁

<お酒>
・弥山:スパークリング、広島
・石鎚:純米吟醸、愛媛
・MACHO:純米、群馬
・信州亀齢:純米吟醸、長野
・AKABU:純米吟醸、酒未来、岩手
・FOMALHAUT:貴醸酒、新潟
日本酒は四合弱


  • 鮨 花おか - 暖簾のかかる前

    暖簾のかかる前

  • 鮨 花おか - 風が強かったので暖簾が揺れます

    風が強かったので暖簾が揺れます

  • 鮨 花おか - 煮切りと塩

    煮切りと塩

  • 鮨 花おか - ミンククジラのタタキ

    ミンククジラのタタキ

  • 鮨 花おか - 春キャベツの摺り流しです。蟹出汁が効いていました

    春キャベツの摺り流しです。蟹出汁が効いていました

  • 鮨 花おか - 鳶羽太。ハタの一種ですが、鮨ネタとしては珍しいかも

    鳶羽太。ハタの一種ですが、鮨ネタとしては珍しいかも

  • 鮨 花おか - ヒラマサ。脂乗りが抜群でした

    ヒラマサ。脂乗りが抜群でした

  • 鮨 花おか - 鹿児島のタカエビ。塩焼きでいただきます

    鹿児島のタカエビ。塩焼きでいただきます

  • 鮨 花おか - エイ肝。薬味はゴマ油です

    エイ肝。薬味はゴマ油です

  • 鮨 花おか - 小肌

    小肌

  • 鮨 花おか - キハダマグロの漬け。トッピングは玉ねぎおろしです

    キハダマグロの漬け。トッピングは玉ねぎおろしです

  • 鮨 花おか - オカひじきのお浸し温仕立て。トッピングは白身の頬肉です

    オカひじきのお浸し温仕立て。トッピングは白身の頬肉です

  • 鮨 花おか - 毛蟹とムラサキウニ、バフンウニの小丼です

    毛蟹とムラサキウニ、バフンウニの小丼です

  • 鮨 花おか - 羅臼の狼魚の煮付け

    羅臼の狼魚の煮付け

  • 鮨 花おか - 長崎のクエ

    長崎のクエ

  • 鮨 花おか - 桜鱒

    桜鱒

  • 鮨 花おか - 雷イカ(モンゴ烏賊)です

    雷イカ(モンゴ烏賊)です

  • 鮨 花おか - 箸休めの茎山葵と鬼おろし

    箸休めの茎山葵と鬼おろし

  • 鮨 花おか - しめ鯖

    しめ鯖

  • 鮨 花おか - 天端です

    天端です

  • 鮨 花おか - 中トロ

    中トロ

  • 鮨 花おか - オジサン(ヒメジ)です

    オジサン(ヒメジ)です

  • 鮨 花おか - 鹿児島産のナミクダ髭海老

    鹿児島産のナミクダ髭海老

  • 鮨 花おか - トロタクの手巻き

    トロタクの手巻き

  • 鮨 花おか - ミンククジラのサエズリのお吸い物

    ミンククジラのサエズリのお吸い物

  • 鮨 花おか - 魚の骨出汁のお味噌汁

    魚の骨出汁のお味噌汁

  • 鮨 花おか - 広島のスパークリング

    広島のスパークリング

  • 鮨 花おか - ちょい甘めです

    ちょい甘めです

  • 鮨 花おか - 群馬の銘酒です

    群馬の銘酒です

  • 鮨 花おか - 愛媛の純米吟醸です

    愛媛の純米吟醸です

  • 鮨 花おか - 信州の銘酒

    信州の銘酒

  • 鮨 花おか - 岩手の銘酒

    岩手の銘酒

  • 鮨 花おか - 新潟の銘酒

    新潟の銘酒

  • 鮨 花おか - 玉子

    玉子

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raccostar

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 花おか 渋谷
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3461-8881

予約可否

予約可

ご予約は当店HPもしくはテーブルチェックのみの受付となります。
キャンセルに関しては前日の17時までにご連絡ください。
また、ご連絡なく20分以上遅れる場合は当日キャンセル扱いとさせていただきます。

住所

東京都渋谷区桜丘町7-2 ラコリーヌ渋谷 1F

交通手段

JR山手線渋谷駅 西口徒歩6分
*桜丘サクラステージの間の道路をそのまままっすぐお進みいただいた先にございます。

渋谷駅から403m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 18:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 17:30 - 22:30
  • ■ 営業時間
    [ディナー]
    18:00〜21:00 (L.in)

    平日 
    一部 18:00~18:30入店より20:30まで
    二部 20:30~21:00入店より23:00まで

    土日祝日
    一部 17:30~18:00より20:00まで
    二部 20:00~20:30より22:30まで


    ■ 定休日
    第1火、水曜日、各週木曜日
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8011003008443

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

10席

(カウンター10席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

基本中学生以上の年齢のお子様からご案内可能とさせていただいております。

ドレスコード

香水や柔軟剤の香りの強い方は入店をお断りさせていただく場合がございます。

ホームページ

http://shibuya-sushi-hanaoka.com

公式アカウント
オープン日

2018年3月30日

備考

お電話、メールでご連絡の取れない方はご予約をキャンセルさせていただきます。
代理でのご予約も承っておりませんので必ずご本人様のご予約でお願いいたします。

If we cannot contact you by phone or email, we will cancel your reservation.
We do not accept reservations made on behalf of the person in question, so please be sure to make the reservation in person.

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

O12O12(0)

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