店家特色
廚師
精選全日本的魚的店主“花岡”所捏制的考究壽司
料理
【海膽品嘗比較3種】 為您準備了每個季節都值得推薦的海膽。
酒水
不僅是日本酒，以日本日本料理為靈感的國產酒也非常適合與壽司搭配。
套餐
這是適合 6 人或以上的私人套餐。內容和平常一樣。
- 人的數量
- 6 ~ 10
- 用餐時間
- 15:00～17:30
評價
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評價 153案件粉丝 47個人精選評價
見たことがない魚を味わう！
土曜の1730に予約をして訪問。 閑静な住宅街の中にひっそりと有ります。 こちらのお店は普段あまり目にすることのない、美味しい魚がいただけると聞き訪問しました。 店主が長野出身ということでお酒やワインは長野産のものが推されています。辛口が好みだったので嬉しい限り。 料理はどの品も美味...看詳情
2023/09 訪問
1次
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評價 482案件粉丝 179個人 -
評價 409案件粉丝 2,602個人【渋谷桜丘町】魚マニア店主が握る旬のネタは驚愕の美味しさ♪
桜丘町という住所だとセルリアンホテルの裏あたりかなって勝手に思ってたら 線路沿いの方にてくてく。再開発で工事中の脇を歩く事8分。 魚マニアで日本中の魚を極めたお店「鮨 花おか」...看詳情
2023/05 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Hanaoka
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢・查詢 |
03-3461-8881 |
| 可供預訂 |
可以預訂
預約只受理本店的主頁或者桌子確認。 |
| 地址 |
東京都渋谷区桜丘町7-2 ラコリーヌ渋谷 1F |
| 交通方式 |
JR山手線澀穀站西口步行6分鐘*沿著櫻丘櫻花舞臺之間的道路一直往前走就是。 距离澀谷 403 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8011003008443 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
沒有任何 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 吧臺10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
基本上從中學生以上的年齡的孩子開始可以引導。 |
| 服裝規定 |
香水和柔軟劑的香味濃的客人可能會被謝絕入店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.3.30 |
| 備註 |
無法通過電話、郵件取得聯係的客人請允許我取消預約。因為也不接受代理預約，所以請一定要本人預約。If we cannot contact you by phone or email, we will cancel your reservation.We do not accept reservations made on behalf of the person in question, so please be sure to make the reservation in person. |
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廚師精選全日本的魚的店主“花岡”所捏制的考究壽司
“想要享受魚的人聚集的地方”2018年3月創立了“壽司花岡”。在“希望更多地了解鮮為人知的魚的美味”的想法的基礎上，本公司積極採購在東京難以發現的珍稀魚肉、海膽等海鮮。請在成人的舒適空間裡盡享考究的味道。店主花岡廣明
料理【海膽品嘗比較3種】 為您準備了每個季節都值得推薦的海膽。
北起北海道，南至鹿兒島，採購日本全國6種海膽。北海道:蝦夷馬糞海膽;青森:馬糞海膽;東北以北:北紫雲丹;東北以南:紫雲丹 (地雲丹) 、淡路、瀨戶內海;九州:赤雲丹;鹿兒島以南:白須雲丹。如果同時對比著吃海膽的話，不僅是各自的甜味，還能充分品味到“美味”和“濃郁”、“海岸的香味”的差異。
酒水不僅是日本酒，以日本日本料理為靈感的國產酒也非常適合與壽司搭配。
享受店主“花岡”的對話和壽司。同時也能盡享日本酒和葡萄酒的吧臺座位。夏季特別推薦的是井筒葡萄酒廠生產的Kerna種葡萄酒中最高級的“Kerna Silver”，味道華麗清爽的酸味和幹燥的印象。與白肉魚和富含脂肪的光魚最搭配。而且本店的腌制金槍魚是最大限度地發揮其美味的烹飪方法，和這個葡萄酒的搭配一定會令人驚訝。
【澀穀的隱家】 東京都內只有在這裡才能品嘗到的海鮮為首的時令鮮蝦和海膽金槍魚的壽司請盡情享用
隱家空間為追求“在東京澀穀悠閒地享受美味料理”的各位而努力，店主“花岡”是公認的對魚狂熱的日本人，他所制作的應季食材給品嘗過的顧客帶來驚喜，其技術與高品質令人感動。
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