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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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クリスティアーノ・メッシ81311さんの他のお店の口コミ
店名 |
ラ・ブランシュ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-3499-0824 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
表参道駅から徒歩約10分 表参道駅から673m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
オープン日 |
1986年2月 |
備考 | |
初投稿者 |
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【2023 フレンチ TOKYO 百名店】
【2023 BRONZE AWARD】
何冊もの本も出版されている田代和久シェフは、都内のレストラン数軒で働いてから79年、29歳で渡仏。「ル・ランデ」「ギィ・サヴォワ」「バリエル ニュイイ」など各地で3年間腕を磨きます。帰国後、83年に銀座のフランス料理店でシェフを3年務め、86年に現店オープン。当時から身近な野菜を使って料理を作っていましたが、狭山の農家で作られた力強いかぶに出会ったことで、野菜の魅力に開眼。野菜の持ち味をシンプルに生かした料理が多く、日本人の馴染み深い食材を使い、日本人が好むフランス料理が提供されます。シェリー酒が心地よく香る、玉葱の冷製スープはフォアグラソテー入りで強弱を演出。皮はパリッ身はふっくらの鰆のポワレは、色鮮やかな赤いビーズのソースと相性抜群。デザートは3種から自分好みのものを選べます。ご馳走さま
ーーー【ランチコース】¥6800ーーー
【豚肉のリエット・自家製カンパーニュ】
【玉葱のシャーベット・赤紫蘇のジュレ】
【玉葱の冷製スープ・フォアグラソテー入り】2択
【自家製パン】
【鰆のポワレ】
【鴨のパイ包み】
【自家製プリン】3択
【玉蜀黍のクリームブリュレ
焼菓子・八角グラニテ・エスプレッソ】
計¥8220