そばがみ - 日比谷(そば)

祝・六周年 日比谷ミッドタウン内の日本料理「そばがみ」

日本料理界の重鎮・神谷昌孝が手掛ける日本料理をご賞味ください。日本料理店「神谷」のお味を肩ひじ張らずにお召し上がりいただけます。お酒がすすむ一品料理や、名物の「からすみ蕎麦」のほか、気軽に楽しめるコース料理もご用意。カウンターやテーブル席のほか、個室も完備しております。こだわりの食材を使用した、職人技が光る丁寧な本格料理を堪能してください。

お店のこだわり

料理

人気のからすみ蕎麦(季節によりトッピング変わります)

人気のからすみ蕎麦(季節によりトッピング変わります)

空間

肩ひじ張らずに特別な空間で贅沢なお料理を楽しめます

肩ひじ張らずに特別な空間で贅沢なお料理を楽しめます

ドリンク

日本酒を中心に料理に合ったお酒を豊富にご用意しています

日本酒を中心に料理に合ったお酒を豊富にご用意しています

料理人

神谷昌孝が手がける日本料理「神谷」の世界観をご堪能ください。

神谷昌孝が手がける日本料理「神谷」の世界観をご堪能ください。

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

◆夜"会津コース"8品

お鮨2貫含むコース、 こだわり手打ちそば二種もお楽しみください。 個室ご利用の際はお一人10,350円にて頂戴いたします

予約するコース詳細
9,350(税込)
人数
2~6名様
利用可能時間
17:30~21:30

◆夜"おすすめコース"8品

季節の食材をふんだんに使ったコースです 個室ご利用の際はお一人様13,000円となります こだわり手打ちそば二種の食べ比べと当店自慢の料理とともにご賞味ください。 提供時間2Hほどになり、最終入店は19:30までのお願いいたします。

予約するコース詳細
12,000(税込)
人数
2~6名様
利用可能時間
17:30~21:30

◆夜"最上コース"7品

夜の軽めのコース、 当店の味をお気軽にお楽しみください。

予約するコース詳細
6,050(税込)
人数
2~6名様
利用可能時間
17:30~22:00

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口コミ

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  • まっすーTV
    口コミ 902件 フォロワー 153人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    和食神谷さんの本気そば「そばがみ」さん本格的で激旨です!カラスミそばもオ...

    日比谷ミッドタウン3階にあります「そばがみ」さんへ行って参りました! 数日前に平日11時30分の予約を取りました。12時帯はほぼ満席でしたので、予約がオススメと思います! 3階の奥の方へ進むとカジュアルな感じから急に高級感ある和風な佇まいのそばがみさんがありました! 予約で「鳥コース」を頂きました! ドリンクはアイスそば茶を頂きました! サービスでそばがみの日本酒も頂きま... 詳細を見る

    そばがみ - 料理写真:

    2019/08 訪問

    1回

  • siesta_sho
    口コミ 298件 フォロワー 49人

    ピックアップ!口コミ

    美味しいお蕎麦でした、という印象より、日本各地の旬の美味しいところだけいただきました!という印象です。 最初のカラスミのお蕎麦はこちらの料理人さんが20年前以上に考案されたとのことです。そばにカラスミと貝が載っていますが、間に隠れているクリームチーズがそれぞれの素材の風味や滋味を活かしながらつなぎ... 詳細を見る

    そばがみ - 料理写真:

    2023/11 訪問

    1回

  • ごっぴごっぴ
    口コミ 2,019件 フォロワー 984人

    お腹は満たされませんが味は最高

    東京ミッドタウン日比谷3階。 以前、夜に伺ったことがあり、その時のカラスミ蕎麦が忘れられず再訪。 本日の注文 ・からすみセット(L) 2400円 出汁巻きが付いたセ... 詳細を見る

    そばがみ -

    2023/06 訪問

    2回

テイクアウト

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営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
そばがみ
ジャンル そば、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5589-1289

予約可否

予約可

ご来店15分以上の遅られた場合はコースのご提供をお断わりする場合がございます。ランチは二部制となりますのでご予約時間をお守りくださいませ。

住所

東京都千代田区有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷 3F

交通手段

日比谷ミッドタウン三階

東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結
東京メトロ有楽町線「有楽町」駅直結(徒歩4分)
東京メトロ丸ノ内線・日比谷線・銀座線「銀座」駅直結(徒歩5分)
JR山手線・京浜東北線「有楽町」駅(徒歩5分)

日比谷駅から144m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 21:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    17:30-21:30(最終入店20:00)

    ■ 定休日
    毎週月曜定休日となります、祝日は変動いたします。お問合せ下さいませ。
予算

¥8,000~¥9,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8010402017823

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

個室ご希望のお客様はコース料金の10%頂戴しております。

席・設備

席数

26席

(カウンター6、テーブル8、個室4+6)

個室

(4人可、6人可)

個室料金別途、ランチ500円(お一人様)・ディナー1,000円(お一人様)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店舗近くに喫煙室あり

駐車場

当ビル地下に駐車場あります

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

お子様連れ

お子様の入店はお断りしております。(ビジネス会食が多いため)土日祝日はお子様のご入店可能でございます。ご不明点は店舗にお問い合わせくださいませ。

ホームページ

http://www.kamiya-m.com/

公式アカウント
オープン日

2018年3月29日

電話番号

080-1119-5151

備考

初投稿者

*アナスタシア**アナスタシア*(281)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     11:30 - 15:00
     17:30 - 21:30
    [水]
     11:30 - 15:00
     17:30 - 21:30
    [木]
     11:30 - 15:00
     17:30 - 21:30
    [金]
     11:30 - 15:00
     17:30 - 21:30
    [土]
     11:30 - 15:00
     17:30 - 21:30
    [日]
     11:30 - 15:00
     17:30 - 21:30

    ■ 営業時間
    17:30-21:30(最終入店20:00)

    ■ 定休日
    毎週月曜定休日となります、祝日は変動いたします。お問合せ下さいませ。

  • アクセス方法を教えてください

    日比谷ミッドタウン三階

    東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結
    東京メトロ有楽町線「有楽町」駅直結(徒歩4分)
    東京メトロ丸ノ内線・日比谷線・銀座線「銀座」駅直結(徒歩5分)
    JR山手線・京浜東北線「有楽町」駅(徒歩5分)

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    東京ミッドタウン日比谷3階。

    以前、夜に伺ったことがあり、その時のカラスミ蕎麦が忘れられず再訪。

    本日の注文
    ・からすみセット(L) 2400円
    出汁巻きが付いたセット

    ん〜お昼はもっと量があると思って伺いましたが、神田の某店くらいの量で満たされず…。
    3掬いで完食。
    美味しかったですが、満足するには3人前くらい必要かも。

    ご馳走様でした
    東京ミッドタウン日比谷3...

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