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1~20 件を表示 / 全 2135 件
銀座…東京…日本を代表するお鮨屋さんの1つ
【鮨あらい】
へ行ってきました
この日はお昼ですがおつまみ付きのコース
あらいさんは握りが美味しいのですがつまみも美味しいです
お揚げと三...
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銀座を代表するお鮨
【鮨あらい】
に行きました
ここにはオープン当初から通っていますが最近は予約困難になり年に数回になり
よりお店が進化しているのが分かるようになってきました
地下の...
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ピンネタを惜しげもなく使い、ツマミも握りもセンスの良さが際立ってます。。。
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
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夜の方が色々なマグロがあっていいのに~なんて意地悪なことを言われましたが(汗)
1..島根の中トロ・・・大目流し網漁でのマグロです。柔らかくていい脂です。ややドライな輪郭の酢飯の酸味がそこはかと...
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昨年末、友人の強い推薦により、東京の新橋にある隠れた寿司の名店「鮨あらい」を訪れる機会に恵まれました。この店は、すし職人としての確かな技術と、料理への深い愛情が感じられる場所です。店主の新井さんは、か...
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やま幸のマグロ 大船渡、千葉、舞鶴。
1度に3ヶ所の産地食べ比べという贅沢。
青柳、鳥貝、ミル貝、赤貝、小柱の貝5種も圧巻で大満足なランチ握りコース!
すし匠ご用達の日本酒(新澤酒造)が...
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ずっと気になっていたこちらのお店。
予約困難店でなかなか行けずにいましたが
友人から誘っていただいて念願の来店。
臼井さんはB1階になります。
暖簾をくぐるとカウンター7席の店内へ。
...
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幸いにも2ヶ月連続のあらいさん、今回は地下の臼井さんの席ですがあらいさんを親方とし師と仰ぐ臼井さんの鮨も最高です!つまみの素晴らしさはあらいさんならではですが、臼井さんのシャリ人柄、にぎり何もカモがま...
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【祝20回目の訪問!!】銀座 「鮨あらい」 : 趣味の為に生きて行く。
「The Tabelog Award 2024 Gold」受賞の予約困難店。
定期訪問。今年初で、祝!累計20回目です。
備忘録として。鮪のみ写真OK。
三つ葉とお揚げ
クエ
北寄貝
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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☆三つ葉とお揚げを炊いたもの・・・三つ葉の緑が新緑の季節を感じさせてくれます。
1.背トロ・・・柔らかな輪郭とエアリーな酢飯がふわりと素晴らしい切り付けの背トロを受け止めます。穏やかに香る酸味が...
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今回はおつまみ&握りコースで伺いました。
お隣のご常連様よりワインをご馳走していただいたり、お昼から楽しい時間でした。
~おつまみ~
★本三つ葉とお揚げ
定番の一品でスタート。...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
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店名 |
鮨 あらい
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-6264-5855 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ「銀座駅」A5出口から徒歩5~6分 銀座駅から443m |
営業時間 |
|
予算 |
¥50,000~¥59,999 ¥50,000~¥59,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター7席、個室7席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) 個室料金別途10,000円 4名~利用可能 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに100円パーキング多数 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 個室(カウンター席)は子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年10月21日 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
[土]
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
[日]
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
アクセス方法を教えてください
東京メトロ「銀座駅」A5出口から徒歩5~6分
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【鮨あらい】
へ行ってきました
この日はお昼ですがおつまみ付きのコース
あらいさんは握りが美味しいのですがつまみも美味しいです
お揚げと三つ葉
温かいものからスタート
胃を温めて美味しく
この日は鮪が6貫も出て
満足度がさらにアップでした
貝も赤貝、鳥貝、みる貝ととても充実していました
親方のトークも楽しく
また次...
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鮨あらいB1Fの臼井裕紀 produced by鮨あらいに2度目の訪問です。
前回から2ヶ月経過しており、つまみも握りも大幅に変わっていました。
前回と変わらず、最高!
今回、特に良かったのがマ...