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いつも″お店を保存″頂き誠にありがとうございます✨
東京銀座にあるお店。
鮨好きなら誰もがご存知であろう…超人気店です✨
グルメの知人に木曜と土曜の昼だけの、大将の握りのみコースにお誘い頂きまし...
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桜の開花予想も出る中、肌寒い日々が続きます。小雨模様の銀座も冷んやりと冬に戻ったようです。
☆三つ葉とお揚げを炊いた先付け・・・美しい味わいの昆布出汁に緑鮮やかな三つ葉が映えます。寒い日にはこの...
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常連様達と和気あいあいと楽しい時間でした。
★鰹節のお出汁で炊いた茨城県産本三つ葉とお揚げ
☆腹の血合いぎし/静岡県沼津:釣り
☆中トロ/山口県仙崎
☆小鰭/熊本県天草
☆赤貝/宮城県閖...
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握りランチ。
三つ葉出汁
血合ぎし やま幸 舞鶴
中トロ
コハダ
赤貝
鳥貝
青柳
鰆
平目
墨烏賊
鯵
細魚
〆鯖
小柱軍艦
鮪赤身
大トロ蛇腹
真鱈の白子雑炊...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
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伝説の寿司職人 すし匠 中澤圭二親方の愛弟子 新井祐一親方はその遺伝子を受け継ぎながらも日々研鑽を重ねて世界に誇るお寿司へと昇華させた。マグロと言えばやま幸、その最高のマグロは鮨あらいでこそ味わえます。
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地下の臼井さんに訪問
丁寧で親切、腰が低く気さくな接客で好感
店内は潔くシンプル
ツマミ、握り共に臼井さんのオススメが美味と共に伝わってきて満足
シャリは白酢で酸が強過ぎず、どんなネタにも調和...
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店名 |
鮨 あらい
|
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受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-6264-5855 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ「銀座駅」A5出口から徒歩5~6分 銀座駅から443m |
営業時間 |
|
予算 |
¥50,000~¥59,999 ¥50,000~¥59,999 |
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター7席、個室7席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) 個室料金別途10,000円 4名~利用可能 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに100円パーキング多数 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 個室(カウンター席)は子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年10月21日 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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18:00 - 23:00
[水]
定休日
[木]
18:00 - 23:00
[金]
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
[土]
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
[日]
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
アクセス方法を教えてください
東京メトロ「銀座駅」A5出口から徒歩5~6分
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寿司の聖地銀座で新時代を切り拓く昔ながらの寿司スタイル。
【再訪】 2024.3
定期訪問ランチ。
清潔感溢れるカウンターとピッカピカの漆黒の付け台。
凛とした雰囲気の中に、緊張感はなく、
ゆったりとした時が流れる居心地の良さが鮨あらいの真骨頂。
本当の意味で高級店だと思う。
爽やかな白衣の親方は今日も元気いっぱい。
人に媚びない姿勢を貫く親方の恬淡な性格を見習いたい。
...
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