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レストランエール
（Restaurant Air）食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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6年ぶりの…
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スペシャリテ エール
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前菜にもひと工夫
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カカオが絶妙
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混ぜて食べるのが勿体無い〜
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素晴らしい白ワインソース
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お魚に見えるけどお肉です
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デザートも絶品
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お茶菓子とハーブティー
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ちゃこ0109
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
レストランエール（Restaurant Air）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6264-5900 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩2分 銀座駅から136m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
10％ |
席・設備
| 席数 |
15席 （全てテーブル席でのご案内になります。５名様以上のご予約はお電話にて承っております。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
基本的には中学生以上とさせていただきますが、コース料理を召しあがれるお子様に関してもご入店可能です。 |
| ドレスコード | ドレスコードはございませんが、香水や香りの強い整髪料等ご使用してのご来店はお控え下さい。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年9月18日 |
| 備考 |
↑↑↑↑↑↑ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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とても久々に来たら、テーブルの間隔が広くなっていた気がします。
相変わらず凄く繊細で美しいお料理たち。
ソムリエさんの気遣いや目線の使い方が流石という感じ。
お料理の提供のテンポも良く、かと言って急かすわけでもなく、満足させてくれるレストランです。
前菜からデザートまで、斬新さの中にシェフの芯と魂を感じられる渾身の一皿一皿。
なによりコスパの素晴らしい！
ランチは一択7700円。
・お出迎えの3種のアミューズ
・月光百合根のサバイヨンソース
・スペシャリテ エール
・鮮魚のロースト 冬野菜のソースとセロリと青林檎のサラダ添え
・岩手県いわいどりモモ肉の炭火焼き
・マヤンレッドのフォンダンショコラ 和紅茶のアイスクリーム添え
・お茶菓子とハーブティー
銀座のビル内の一店舗なので仕方ないですが、店内は広くはないです。
これが一軒家とか、もっと高層ビルで景色よくフロアがどーんと広々しているなら、都心から離れていても、今よりもますます予約取れない記念日レストランになっているだろうなと感じます♪
ご馳走さまでした♪