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夜の点数:4.2
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.6
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
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[ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.6
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ]
初めての”ナポリピッツァ”
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マルゲリータ!
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2017/06/16 更新
(2016.04 再訪)
那覇市久茂地の路地に、ひっそりと?存在する人気のピッツァ屋さん。
私にとって、初めて食べた”ナポリピッツァ”でもあり、思い入れのあるお店です。
前回行ってから、6年も経ってるんですね~。
その6年の間に、名実ともに沖縄を代表する名店として君臨しています。
お客さんは沖縄県内だけでなく、県外、海外からも訪れていて、
本当にこちらの味が、本格的であることを物語っています。
前回はランチタイムに利用させていただいたのですが、もうランチはやってないようですね。
ディナーは、やはりそれなりのお値段がします。
「ピッツァ」は「マルガリータ」と「マリナーラ」の2種類。(両方とも1620円)
今回は「マルガリータ」を注文しました!
縁がフワッと膨らんでいて、中央のチーズの溶け方がいかにも美味しいそうな「ピッツァ」が到着!
ナイフとフォークで、自分好みの大きさに切ってからいただきました。
実は、前日にも別のお店で”ナポリピッツァ”を食べていて、
そちらに比べたら粉のパサパサ感が無く、しっとりとしたなかにモッチリ感を感じる生地。
この生地の美味さが、すべてですね(^-^)
私の中でも今まで食べた「ピッツァ」の中で、最上位の味でした!
(まぁ、あんまり食べないんですが。。。)
前菜とか一品料理とかが、もう少しリーズナブルだともっと利用しやすいんですけどね。
でも「ピッツァ」だけでも、食べに行きたい!と思える、まさしく名店です。
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(2010.06)
今までのレビューでイタリアンレストランが極端に少ないのですが、その一番の理由としては“トマトソースが嫌い”。
「トマト」は好きなんですが、ソースになった時の独特な酸味の強さが許せません。
しかし、それでは食の見識に偏りが出てしまうので、勇気をもってピザ(ピッツァ?)屋さんに。
ピザといえばデリバリか、バイキングでしか食べない私にとっては、この店ような本格ピッツァ屋さんは初体験でした。
場所は“ついで客”は決して来ないであろう久茂地の少し入り組んだ路地にあります。
外観は重厚で、海外の建物のような雰囲気が出ていますが、店内のBGMはラグライムピアノ!?
私は好きな音楽ですが、イタリア人好みの軽い音楽が流れているものと思っていました。
カウンター席、テーブル席があり、カウンターの中にはどでかい鉄製?の窯があります。
ピザの美味い店は皆“石窯”という先入観のあったので少し意外でした。
ランチタイムは1,000円で、「本日の冷製スープ」、「ピッツァ(マリゲリータ、マリナーラ)」に「エスプレッソ」が付いてきます。
「本日の冷製スープ」というのが気になっていたのですが予感は的中!出てきたのはトマトの「ガスパチョ」。
覚悟していただけに我慢して食べましたが「意外においしい」。
ニンニクとオリーブオイルで私の嫌いな酸味が消されていました。
その後普段食べるものよりやや生地の薄い、焦げ目の付いた「マリナーラ」が。
「この焦げ目が本格的!」と、ピッツァに対してさほど知識の無いため、単純にそう思ってしまったのですが、
それより何より、切られていないピッツァをどのように食べるかで一瞬手が止まりました。
しばらく考え、“あちこーこー”なので手でちぎって食べるものではないと判断。
カウンターの上にあった紙に包まれた細長いものを開くと、ナイフとフォークが入っていて一安心。
噂に違わず美味いですね。
焦げ目の付いた生地は少しモチッとした食感が残っているし、
全体的にアメリカンピザにある主張の強い味の濃さが無く食べやすい。
今まで食べいていたピザってナンだったんだ?と思うぐらいの新鮮さがありました。
最後の「エスプレッソ」が甘すぎる以外は、「トマトソース嫌い」の私でも美味しく感じるメニューでした。
今後、ピッツァが食べたくなったら、この店以外で食べる気がしないぐらい満足でした。
ただ、ピッツァが食べたくなることが今後あるかどうかわわかりませんが。