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食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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mt47さんの他のお店の口コミ
店名 |
炭火割烹 蔓ききょう
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、鳥料理、焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-4722 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪石山坂本線 唐橋前より徒歩5分 唐橋前駅から466m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8160001001478 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
22席 (1階:カウンター 10席/2階 板の間にお座布団のお座敷 4人用テーブル:1、8人用テーブル:1 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 建物南に。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年 |
電話番号 |
077-545-7837 |
備考 | |
初投稿者 |
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嫁と結婚記念日のお祝いで、大阪から予約して伺いました。
事前情報では職人さんが辞められたのでランチはカウンターのみと認識してましたが、この日(2023.10.8)に伺うと、アルバイトらしきスタッフの方が3名ほどいらっしゃり、2階の座敷にどうぞと案内されました。
この日は予約無しでも入れた感じでしたが、店内はカウンター含め満席状態でした。
基本のランチにメインを豚、牛をそれぞれ選びメインは嫁とシェアしました。
50歳を過ぎるとこれくらいの量が一番良いかも…?
少しずつ色々な料理を、雰囲気の良い店内で頂けました。
まずは野菜各種ともろみ、このもろみがすごく美味しくどの野菜にも合いましたが一番はベタなきゅうりかな…?
続いてお刺身、イカは何か下味がついていて美味しかったです。初めてビワマスを頂きましたが、サーモンほど油っぽく無くてサッパリした感じで美味しかったです。
次の焚き合わせは冬瓜をお出汁で焚いた物でしたが、出汁が優しく冬瓜にしゅんでました。
次のキモパテとパンですが、パンが物凄く甘くパテとの相性抜群で私的にはもう少し量を食べたかったです。
次に焼き野菜、こちらも色々な産地の物と紹介されましたがどれがどこかは…
ホワイトとうもろこしは果物の様な甘さが有りました。
メインの豚、牛(黒毛和牛ランプ)サーロインならこのボリューム食べきれて無いかな…?
豚、牛共に絶妙な焼き加減で塩、エシャロット、クレソンとふなずしの何かを混ぜた物?粒マスタードがそれぞれ薬味としてついてましたが、私は塩が一番でした。
嫁は粒マスタードと言ってました。
ご飯物で焼きおにぎりとアラの赤出しで食事メニューはラスト。この焼きおにぎり、お店オリジナルのタレで焼き上げてるとの説明でした。甘めのタレで外側はパリパリで食感が面白かったです。
アラの赤出しは魚の味が強めで、少し苦手でした。
最後にデザート、酒粕を混ぜ込んだアイスをもち米の入ったモナカに挟んで提供されました。
モナカはサクサクで凄く美味しかったんですが、酒粕が苦手な私はアイスはちょっと厳しかったです…
一口だけ頂き嫁にプレゼント?しました。
お会計した時も女将さんが凄く愛想良く、気持ち良いランチを頂けました。