inuimasatoさんの行った（口コミ）お店一覧

お好み焼き 福竹@蓮沼 貸切の会に呼んでいただきました。 噂の女将さんの「あたしはお好み焼きなんて大嫌いなんだよ」からスタート。 全ては女将さんと若女将にお任せ。 客は口上(お説教)を聴きながらひたすら待つのだ。 さすれば美味しいお好み焼きにありつけるのだと。 女将さん節は更に加速。 「なんで客にお好み焼き焼かせんだい？ そんなもんお好み焼き屋でもなんでもないだろ？ なのに会計終わったら『ご馳走さま』ってさ 自分で焼いて『ご馳走さま』なんておかしいと思わないのかい！」 なるほど、これが噂の福竹なんだなぁ。 19:30に始まった宴だが、1時間半経過してもハンペンの鉄板焼きしか食べていない 笑 ひたすらじっくりと焼き上がるお好み焼きを待つのだ。 出来上がったお好み焼きは確かに他には無いものだった。 5等分に分けられた二種のお好み焼き 鉄板焼が数種。 その後、焼きそばが登場。 野菜の量が凄い。 「お腹は今、何分目だい？」と女将に訊かれたので 「まだ5分目です」と答えたら 「あんたの胃袋は穴が開いてんだろ？病院行きな！」と叱られた 笑 焼きそばも実に美味い。 お好み焼き、鉄板焼、焼きそば…何かが作られる毎に鉄板は綺麗に磨かれ、 油のしつこさが皆無なのでいくらでも食べられてしまう。 面白かったなぁ。 貸切のメンバーの愉快さに女将さんの「あんた、バカだね？」トーク。 蓮沼なんて場所に名店がある。 実に面白い。 ありがとうございました。

広島府中焼き 福一(ぷくいち)@三軒茶屋 丸一日何も食べてない事に気付き、独り三茶の三角地帯へ。 向かった焼鳥屋は満席だったのでこちらへ初訪問。 なんでも広島お好み焼きには「府中焼き」なるものがあり、薄く敷いたタネ、キャベツの上に生麺までは広島風。 そこへ溶き卵を流し入れ、上にはミンチ！ しばらく焼いて返す。 ミンチの脂で麺はカリカリに。 コレ、美味いじゃん！驚いた！通います！