公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
突然☆突撃(^3^)/ぶら～りランチ292
-
「味玉中華そば」980円
-
外観
-
アップ
-
アップ
-
アップ
-
メニュー
-
外看板メニュー
-
拘り
-
注意
-
ごちそうさまでした
-
表札
-
フロア内に男女別トイレ
-
(◎-◎;)
-
( ｡ﾟДﾟ｡)
-
Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
-
(;ﾟ∇ﾟ)
-
{"count_target":".js-result-Review-124823038 .js-count","target":".js-like-button-Review-124823038","content_type":"Review","content_id":124823038,"voted_flag":null,"count":38,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
chirolian61
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
chirolian61さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
らーめん 久遠
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 予約は受け付けておりません。ご了承ください。 |
| 住所 |
大阪府大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館 B2F |
| 交通手段 |
◇大阪メトロ「堺筋本町駅（堺筋線・中央線）」6・7番出口すぐ（駅直結） 堺筋本町駅から45m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣パーキングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
座席が高く安全面を確保できないため、お子様連れのご入店はできません。あらかじめご了承くださいませ。 |
| オープン日 |
2020年1月21日 |
| 備考 |
【お客様へのお願い】 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
本日は、コチラに来ました。
「中央大通り」高架下に広がる「船場センタービル3号館」に約1年前にオープンしたラーメン屋さん。
なかなか行けず後回しにしていたら、この度2021ミシュラン・ビブグルマンに選ばれたとか(^∀^；)ｱﾗﾏ
12時過ぎ到着・・入ってみるとスタイリッシュなその外観とは裏腹に、色んなお店が並ぶ通りは半世紀の歴史を感じさせる昭和な雰囲気が漂ってます( ﾟεﾟ；)
B2Fにお店を発見、意外にも外待ちなしでスムーズにイン(^^ゞ
明るくスッキリとした店内は、左側奥に厨房、沿うようにL字ハイカウンター席6、右側に2人掛けテーブル席2の構成。
男女3人での切り盛りです。
メニューは「塩・中華・鶏白湯・さかな混ぜ(汁なし)・とろろ塩」そばの5種類。
後はトッピング違い、ご飯モノが少し。
塩と迷いましたが、醤油ベースの「味玉中華そば」を表の券売機でポチり＾▽＾)ノ
ここも流行りの割烹スタイルといった感じで、卓上にはすでにお盆などがキレイにセットされています♪
しばらくして来ました。
無化調であろうスープは、節と魚介の凝縮された旨味がフワッと広がり、鶏はそれらを下支えしているかのよう力強くも穏やかで、カエシの醤油も飲みやすくマイルドな塩梅。
合わさる麺は、細ストレートの自家製麺。
モッチリとした食感で、細いながらもスープとの絡みもあり、ススリ心地も軽やかで良好です♪
具は、2種類の豚チャーシュー、穂先メンマ、アオサ、キノコのペースト、青ネギ、トッピング味玉。
特に昔ながらのチャーシューはホロホロと柔らかく、噛むと脂身の甘さがジワ～と出てきて旨い( 〃▽〃)
味玉も黄身が濃厚でトッピングして正解◎
キノコのペーストはさほど影響なし(;ﾟ∇ﾟ)
程なく完食・・スープを飲み干しても量はやや軽め。
まだ新しいお店としては完成度が高くソツなしといった印象の一杯♨
ただ食べ初めは良かったものの、スープの温度が下がると共に心地良く香る余韻もスーッと消えてしまったのが少～し残念( -∀-)
いつか塩と鶏白湯も試してみたいですね♪
接客○ごちそうさまでした。
独自目線☆
車椅子△、
フロア内に男女別トイレ、
駐車場はありません。