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店舗基本情報
| 店名 |
いちぶん
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0256-46-8481 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
燕三条駅から1,157m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お店のPR |
十日町産の自家製粉の蕎麦粉をつかった極上蕎麦を、くつろぎの店内で満喫！
おしゃれでカフェのような居心地良さのある【手打ちそば いちぶん】。こちらは、十日町産の蕎麦を自家製粉し、手打ちしてつくりあげる「江戸前、二八蕎麦」を堪能できるお店。 |
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燕三条の蕎麦屋です。お昼に燕三条の別の店を訪問したところ、そこのテレビでいちぶんが紹介されていたので興味を持ち急遽行くことにしました。
まずは自家製豆腐200円を注文。
すぐに出てくるのでそばの待ち時間にいいですね。
佐渡の花塩でいただきます。居酒屋のよくある冷奴より安く味もいいです。
ずっと塩だけだと少し飽きてくるので、卓上調味料に醤油が置いてあるといいかも。
蕎麦はテレビでも紹介されていたせいろを注文しました。
なんでも１年を通してこの時期のそばが実は一番おいしいらしいです。
なかなかレベルの高いお店でした。