チーズとワインのお店、モワチエ・モワチエさんで 「三条でお蕎麦を食べるなら何処?」 「いちぶんさんですねー♪」 地元の方に聞いたら、間違いないでしょう✨✨ 行っ...了解更多信息。
2023/12 访问
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久々のいちぶんさんへ。 新そばの時期です。 いただいたのは、鴨せいろ。前回訪問と同じです。 やっぱり鴨の出汁を味わいたい。 蕎麦は、やっぱりいいコシとのど越し。 ...了解更多信息。
2022/10 访问
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新潟市内から魚沼市への途中。弥彦神社に行ったあと、前日のお腹いっぱいを反省し、お蕎麦屋さんを探します。 で、どうも、こちらが良さそうな。と、こちらに。 平日のオープン時間ちょい...了解更多信息。
2022/08 访问
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店名 |
Ichibun
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类型 | 荞麦面 |
预约・查询・查询 |
0256-46-8481 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
新潟県燕市井土巻2-32 |
交通方式 |
距離燕三条 1,157 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包房 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
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餐厅公关 |
十日町産の自家製粉の蕎麦粉をつかった極上蕎麦を、くつろぎの店内で満喫!
おしゃれでカフェのような居心地良さのある【手打ちそば いちぶん】。こちらは、十日町産の蕎麦を自家製粉し、手打ちしてつくりあげる「江戸前、二八蕎麦」を堪能できるお店。
店主が8年間務めた蕎麦製粉会社での経験を活かし、美味しい蕎麦へのこだわりを味に反映。蕎麦の香り、歯ごたえ、のどごしを、存分に楽しむ事ができます。
そばつゆは、枕崎産の鰹節を、毎日お店で削りダシを引くので、くさみや雑味のない美味し...
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