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Hi!engel's 口コミ1,922件フォロワー969人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/04訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥10,000～￥14,9991人

祇園丸山〜一世を風靡した花街の美〜

この日は、祇園町の『祇園丸山』さんへ♪南側にあります☆

綺麗なお料理を頂きたいときに寄せて頂くお料理屋さんです♬

〜春の御料理〜　　

【桜茶】
温酒引盃　　　(*‘ω‘ *)

【先付け】
桜枝(祇園丸山・疫病退散)
筍木の芽味噌かけ菜種堀川牛蒡麩の粉揚げ桜景うらじろ揚げ土筆餅銀杏束ね白魚木の芽　

【向附】
鯛こしび大葉拍子木長芋のり花びら紅白山葵

【椀】
うす葛桜蒸し(海老そぼろ) 白舞茸桜紅白うぐいす蓮草ぶぶあられ忍生姜

【焼物】
さわら柚庵焼き大王松葉刺し柑橘ゼリー春寒揚げ

【お凌ぎ】
蒸し寿司錦糸玉子花びら生姜いくらちらしえんどう豆木の芽

【焚合せ】
鯛の子白子長芋南瓜人参椎茸蕗木の芽

【珍味】
もずく生姜酢
胡麻和え水菜白木耳あげ百合根
ふきのとう田楽
あん肝みぞれ卸しジュレかけ一寸豆　♪̊̈♪̆̈

【後汁】
合わせ味噌粟麩三ツ葉粉山椒

【飯】
白御飯明太子添え　　(*ﾟ▽ﾟ*)

【香の物】
壬生菜白菜はりはり塩昆布小梅

【水物】
りんごメロゴールドマンゴシャーベットザクロ

“桜茶”から始まった春の御料理♬
春の息吹を感じさせる“先付”やこの季節を愛でるかのような海老そぼろを鋳込んだ道明寺の“桜蒸し”♡

季節とともに花街の美を体現する御料理の数々。

一世を風靡した丸山さん、ご健在です☆

おおきにぃ〜、また寄せてもらいますぅ〜 (∗ˊᵕ`∗)

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	祇園丸山（ぎおんまるやま）
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-525-0009
予約可否	予約可
住所	京都府京都市東山区祇園町南側570-171 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪本線祇園四条駅徒歩5分阪急京都線河原町駅徒歩8分祇園四条駅から387m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 13:30 17:00 - 19:30 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー可
サービス料・チャージ	サービス料15％

席・設備

席数	70席
個室	有（30人以上可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ドレスコード	素足・半ズボン不可
ホームページ	http://www.gionmaruyama.com
オープン日	1988年1月15日
備考	※料理写真に関して、ネットへの掲載はご遠慮くださいとのことです。ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/maruyama アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	The Man from BEPPU（146）
最近の編集者	食べるポンポコリン（2769） ... 店舗情報（'22/11/27 21:53）高木悠（10） ... 店舗情報（'22/01/18 10:03）編集履歴を詳しく見る