Name: 雄三郎
Address: 加納町3-12-7, 神戸市中央区, 兵庫県, 6500001, JP
Telephone: 078-232-7099
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.86

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Testarossa 口コミ4,371件フォロワー7,950人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2023/06訪問1回目

4.2

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク4.0

￥20,000～￥29,9991人

高次元の肉料理

三ノ宮にある肉料理店。
平日のディナーで訪問。

オーナーシェフ・三木氏によるクオリティの高い肉料理とホスピタリティの高いサービスが堪能できる。

【雄三郎特選コース】（26,180円：税サ込）

■自家製キムチとナムルの盛り合わせ

■ユッケ

■なめろう
和歌山の金山寺味噌、沢庵、大葉。

■和風ユッケ
白味噌、パクチー。
ユッケ、なめろう、和風ユッケと、ユッケ3連続。

■神戸牛のロース
超分厚い！
・マルシンの握り、赤身、ポン酢
・ロースの握り、山葵
融点が低いロース。

■タン中、タン元
食感を作り出す表面の飾り包丁、カットの技術がすごい。

■ミートソースのつまみ系

■ハラミステーキ

■胡瓜、味噌、胡麻油

■サーロイン

■マルシン
黄身酢、芽葱を巻いて食べる。
鰹出汁

■マルシン
シャンピニオンソース。
ブラウンマッシュルーム、ポルチーニのソース。

■近江牛のシャトーブリアン
分厚すぎ！
ソースには酸味を利かせる。

■肩ロース
卵ですき焼き丼。
カットがでかい！

■胡麻だれ冷麺

■アスパラ

■カレー
大、中、小が選べるので中にした。
牛すじ、肉がゴロゴロ入った贅沢なカレー。

■カレーおかわり
沢庵をプラス。

■ヤングコーンの焦がしバター
ヒゲつきの塩焼き。

■お茶

■かき氷
マンゴー。

■かき氷
抹茶かき氷。
非常に濃い抹茶。

【ドリンク】

ペアリングでいただいた。
ケンゾーエステートのワインを揃える。

■山崎ハイボール

■Couvent des Jacobins 2018（ブルゴーニュ）

■sei 2018（カリフォルニア／ナパバレー）
スパークリング。
ケンゾーエステート。

■yui 2020（カリフォルニア／ナパバレー）
ロゼ。
ケンゾーエステート。

■rindo 2019（カリフォルニア／ナパバレー）
赤。
ケンゾーエステート。

■ai （カリフォルニア／ナパバレー）
赤。
ケンゾーエステート。

■2020（ブルゴーニュ）
ピノノワール。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	雄三郎
受賞・選出歴	焼肉百名店 2023 選出店食べログ焼肉 WEST 百名店 2023 選出店焼肉百名店 2022 選出店食べログ焼肉 WEST 百名店 2022 選出店焼肉百名店 2021 選出店食べログ焼肉 WEST 百名店 2021 選出店焼肉百名店 2020 選出店食べログ焼肉 WEST 百名店 2020 選出店
ジャンル	焼肉、ステーキ
予約・お問い合わせ	078-232-7099
予約可否	完全予約制キャンセルは当日のお昼の12時までお願い致します。万が一連絡頂かないキャンセルの場合、お料理代100％請求させて頂きます。ご了承下さい。
住所	兵庫県神戸市中央区加納町3-12-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR三ノ宮駅、神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩8分三ノ宮駅（ＪＲ）から446m
営業時間	月・火・水・木・金・土 19:00 - 22:00 日定休日 ■ 定休日不定休
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（Diners、VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%、チャージ料なし

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	12歳以下のお子様はお断りしております。
公式アカウント	https://www.facebook.com/yuzaburo0707 https://www.instagram.com/kobe_yuzaburo
オープン日	2015年7月7日
初投稿者	毎日外食グルメ豚さん（11006）

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