Name: 地物産品料理処根ぼっけ
Address: 松風町8-19, 函館市, 北海道, 0400035, JP
Telephone: 0138-27-4040
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.49

この口コミは、美味しいはtenさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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美味しいはten 口コミ165件フォロワー258人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク3.8

2022/11訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク3.8

￥4,000～￥4,9991人

上品な脂の美味しさ、根ぼっけ

2022年11月金曜日17時にオープンと同時に訪問、流石に先客はいませんでした。

函館旅行晩飯に色々悩み、人気店予約せずに来て見ました。

カウンターに案内されます。その後すぐに1名入ります。やや暗い店内に、三味線のBGMが流れています。

私は生、妻は梅酒ロックを注文です。
注文してる間にも電話が頻繁に鳴ります。
流石の人気店です。

まずはお通しです。
岩のりの佃煮
ホッケの卵？醤油ずけ
ホッケ焼きのグラタンの様な感じ。
説明されましたが、聞き漏らしました。
岩のり、美味い。程よい塩味のバランスが良い。
ホッケの卵も味付けは私好みです。
グラタンの様な感じのは、タマネギシャキシャキの食感、ホッケは骨まで食べられるとの事でした、確かに骨が柔らかく食べられます。
お通しから期待が持てます。

刺身3点盛りが来ます。
まずは北寄、甘いー。
次にホタテ、分厚く身がぷりぷりです。
マグロ赤身も分厚く柔らかい、とろけます。

次はねぼっけ寿司。
凄い美味い、今まで食べた事ない上品な脂の甘み、胡麻とワサビが合います。

ねぼっけ焼き、小でもデカい。
皮が美味しいと大将より、皮がパリパリで美味い、塩味がほどよい。大きくなると味が変わるか聞いてみたらどの大きさでも味が変わらないとの事でした。
ねぼっけお店で作っているとの事です。

少しオーダーが落ち着いたみたいで大将と雑談、話も面白くお酒も進みます。

全て美味しかったです。
昼から食べ過ぎてあまり食べられなかったのが残念です。また来たいですね。
ご馳走様でした。

1

刺身3点盛り

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ねぼっけ寿司

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ねぼっけ焼き小

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お通し

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北寄貝アップ

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ホタテアップ

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マグロ赤身アップ

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ねぼっけ寿司アップ

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ねぼっけ焼き身

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ねぼっけ焼き　皮

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梅酒ロック

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生

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外観

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カウンター

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内観

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刺身メニュー

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刺身メニュー2

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焼き物メニュー

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揚げ物メニュー

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酢の物、一品メニュー

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煮物、蒸し物メニュー

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鍋、汁物メニュー

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おにぎりメニュー

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寿司、丼物メニュー

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ドリンクメニュー

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ドリンクメニュー2

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ドリンクメニュー3

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ドリンクメニュー4

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ドリンクメニュー5

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おすすめメニュー

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おすすめお酒メニュー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	地物産品料理処根ぼっけ
ジャンル	居酒屋、海鮮、郷土料理
予約・お問い合わせ	050-5597-1017
予約可否	予約可アレルギーがある場合、アレルギー情報を予約時にお知らせください。
住所	北海道函館市松風町8-19 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	函館市電・松風町駅から、徒歩3分 JR函館駅から、徒歩7分松風町駅から214m
営業時間	17:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 営業時間 17:00開店です。コロナウイルスの影響で当面２２：００迄の営業で、ラストオーダーは２１：３０になります。引き続き来店時の手消毒、席等に関しましては店員の指示でお願い致します。不定休なのでお確かめ下さい。 ■ 定休日不定休
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	突き出し￥590

席・設備

席数	160席（1Fにカウンター席あり）
個室	有（2人可、4人可）令和２年４月１日より全席禁煙になりました。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有５台
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.nebokke.jp
オープン日	1992年7月20日
電話番号	0138-27-4040
備考	バリアフリー身障者用個室とトイレがあります。コロナの影響で各部屋も密着しない様な席割、１時間ごとの空気入れ替え、
初投稿者	コペンちん（79）

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