restaurant bio(レストラン ビオ) - 美江寺(創作料理)

restaurant bio

(レストラン ビオ)
  • restaurant bio - ▷3種類のおかず

  • restaurant bio - 前菜と刺身、豆腐

  • restaurant bio - ◯鮪のお刺身
会席料理店と較べるまでもなく
普通にスーパーで売ってるレベルな見た目にみえた
そして、味わいも然り❔(笑)

このお店で使う量とこのランチの金額では
そうなるのも仕方ないのかもしれない❔

  • restaurant bio - 案内されたテーブル席

  • restaurant bio - 店内入口から撮影

  • restaurant bio - ◯クリーミー豆腐
ピューレ状の豆腐に
3〜4ミリ程度の長芋のサイコロ
鰹出汁の出汁醤油のジュレが皿に入ってた

  • restaurant bio - 豆腐のデフォのピューレ状態

  • restaurant bio - 箸を使って全てを更に高速撹拌❔(笑)させた

おお♪豆腐の円やかさがマシマシ
面白い食感と美味しい味わい

豆腐は市販の品なので
旨味は高速撹拌させたお陰なのか❔www

  • restaurant bio -

  • restaurant bio - ◯本日のサラダ
岐阜市のたかた八祥さんではお馴染みの
じゃがいものハリハリがサラダの上に載ってて
胡麻油と軽い甘酢な薄味の出汁醤油な味わい

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店舗基本情報

店名
restaurant bio(レストラン ビオ)
ジャンル 創作料理
お問い合わせ

058-328-6998

予約可否

予約不可

住所

岐阜県瑞穂市重里字畑田1970

交通手段

美江寺駅から412m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

初投稿者

orionorion(0)

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