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古賀圭祐
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お店のこだわり
料理
枠にとらわれない、素材の良さを最大限引き出した一皿
ドリンク
店主選りすぐりの世界各国のワイン。お任せでのご提供も可能
空間
赤坂駅3分◆肩ひじ張らずに過ごせるくつろぎの空間
料理人
世界で研鑽を積んだ、実力派の店主が営む【古賀圭祐】
コース
口コミ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
古賀圭祐
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-4048 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤坂駅より徒歩3分 赤坂駅から289m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
席料600円 |
席・設備
| 席数 |
10席 （テーブル2席、カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 有料コインパーキング |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、プロジェクターあり |
メニュー
| ドリンク | ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
お子様、ワンちゃん連れの方はお問い合わせ下さい。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年4月10日 |
| 電話番号 |
070-2317-4034 |
| 初投稿者 |
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[金]
18:30 - 01:00
[土]
18:30 - 01:00
[日]
18:30 - 01:00
■ 定休日
月2、3日不定休 -
アクセス方法を教えてください
赤坂駅より徒歩3分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
赤坂にある雰囲気◎の話題の居酒屋？さんです。まず、看板のインパクト強すぎですｗ
え？表札？？って思ってしまうフルネームの看板。この時点で面白さが滲み出ています。
看板の下に記載があるGastronomyって何？？と思った人は少なくないでしょう。自分もその一人ですが、ネットには「食事・料理と文化の関係を考察すること」と記載され・・・・正直、つまり？って感じですが、一度行けばなんとなくわかった...
050-5592-4048
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料理枠にとらわれない、素材の良さを最大限引き出した一皿
ガストロノミーを根底に、料理や食材に対して枠にとらわれない自由な発想で生み出す料理の数々。様々な角度からのアプローチで食材の良さを引き出し、お客様にご提供しております。10皿で構成された「おまかせコース」は、メインのお肉に鹿児島和牛を使用。コース終了後の深夜のお時間帯からは、単品のおばんざいメニューをご提供いたします。詳しくはお店までお問合せください。
ドリンク店主選りすぐりの世界各国のワイン。お任せでのご提供も可能
こだわりの料理を引き立てるワインは、全10種類ほど取り揃え。イタリア・フランス産を中心に、カリフォルニアやオーストラリアのものなどが愉しめます。「おすすめで」とご注文されるお客様も多く、店主のお任せでご提供することも可能です。ご相談はぜひお気軽に。
空間赤坂駅3分◆肩ひじ張らずに過ごせるくつろぎの空間
赤坂駅3分と好立地な、福岡の中心地天神からも徒歩圏内の当店。3匹の犬が迎える店内には、店主やお客様同士での会話も弾むカウンター席や、2名様でご利用可能なテーブル席をご用意いたしました。肩ひじ張らず、ワイワイと和やかな雰囲気のなかお食事を愉しめるのも魅力の1つ。大切な記念日などに、特別なひと時をお過ごしいただけます。また、近くに遊びに来られた際やお仕事帰りにもぜひお越しください。
料理人世界で研鑽を積んだ、実力派の店主が営む【古賀圭祐】
東京で脱サラ後、大阪で3年寿司修行して2003年に渡伊。イタリア各地、トルコ、ハンガリー、中東などで、料理長や飲食コンサル業務に携わります。その後、満を持して【古賀圭祐】をOPENいたしました。そんな実力派店主が生む、ガストロノミーを根底にした、枠にとらわれず素材の味を引き出した逸品料理の数々をご堪能ください。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
【赤坂駅3分】実力派店主が魅せる、枠にとらわれない自由な発想の一皿が恍惚の食体験へと誘う。
店内へ一歩足を踏み入れると、そこにはワイワイと和やかな雰囲気を纏った空間と3匹の犬がお出迎え。ガストロノミーを根底に持ちつつ、枠にとらわれない発想・様々なアプローチで食材の魅力を最大限に引き出した料理の数々を展開いたします。10皿で構成されるおまかせコースや、夜更けにはおばんざいメニューもご用意。こだわりの逸品と店主選りすぐりの世界のワインを片手に、記憶に残る特別なひと時をお過ごしください。
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