Name: 釜喜利うどん
Address: 大名1-7-8, 福岡市中央区, 福岡県, 8100041, JP
Telephone: 092-726-6163
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.67

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コショラーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,119件フォロワー3,025人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

3.4

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

とんこつラーメンより博多うどん派です

福岡出張3日目。前日の深酒でボロボロの内臓を癒すべく、釜喜利うどんさんを初訪問しました。

個人的に福岡での飲みは、翌日の博多うどんブランチまでで1セットとしてます。

お店は赤坂駅徒歩8分の場所にありますが、天気が良いので中洲から歩いて向かい、
オープンから10分後の11:40に到着。

店内は大変混み合っておりますが、運良くなんとか一回転目で滑り込み成功。
カウンター席が既に埋まっていたため、2名掛けのテーブル席に案内されました。
1人なのに申し訳ない気持ち、、、
私のすぐ後に来店した家族連れのお客さんで満席になりました。

着席と同時にグラスに入ったお水が提供されます。
卓上には、ゆず七味、辛一味、箸、楊枝、紙おしぼり、紙ナプキン、干し海老入り天かすが常備。
干し海老入り天かす、気になりますね。

店内は和テイストですが、とても明るく清潔感があります。
テーブル席も多いので、家族連れのお客さんも多く見受けられ、
福岡の人気うどん店には珍しく、インバウンドのお客さんが少ないです。たまたまかも知れませんが。
地元の方に人気のお店は間違いない！期待値が上がります。

キッチン4名、ホール1名の5名体制。オープンから早速フル稼働されてます。

この日は、

・特上肉(九州産和牛)うどん 950円
・ゴボウ天 150円
・月見 100円

の、合計1,200円をオーダー。

福岡に来るとほぼ肉、ゴボウ、月見のうどんを頼み、複数のお店を同じ条件で食べ比べるのにハマってます。

15分ほどでうどんがやってきました。
透き通った出汁に大きめのゴボウ6切れ、肉、生卵、ネギというビジュアル。うどんって美しいですよね。
出汁の香りが漂い、食欲をそそります。
まずはその出汁から頂きますが、博多うどんの中でも優しい方の味付け。深酒の翌日に効くお薬ですね。最高。
ゴボウ天は大きさもまずまずですが、厚みもかなりあり、最後まで歯応えが残り美味しく食べれます。
肉は定番の甘い味付けですが、こちらも割と薄味で優しめ。

全体的に優しさが溢れるうどん。食べ終わってとてもほっこりします。
最後の方に干し海老入り天かすを試しましたが、かなり海老感が強かったため、
釜喜利うどんさんの優しい出汁は、そのまま頂く方が好みでした。

丼や居酒屋メニューもたくさんありますので、夜はゆっくり飲みに来て〆にうどんってのも最高ですね。

私が店を出た頃には5名程のお客さんが並ばれてました。
土日は早めに伺い一回転目を狙うのが良いかも知れません。

釜喜利うどんさんは、薬院の二○屋長介さんのセカンドブランドなので、
今度はそちらにも伺いたいなと思いました。

10

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	釜喜利うどん
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん WEST 百名店 2024 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん WEST 百名店 2020 選出店うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店うどん百名店 2018 選出店食べログうどん百名店 2018 選出店うどん百名店 2017 選出店食べログうどん百名店 2017 選出店
ジャンル	うどん、居酒屋
お問い合わせ	050-5868-7940
予約可否	予約不可
住所	福岡県福岡市中央区大名1-7-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	福岡市営地下鉄空港線赤坂駅下車徒歩約８分西鉄バス警固町バス停（大正通）下車徒歩約１分赤坂駅から376m
営業時間	月・木・金・土・日 11:30 - 22:00 L.O. 21:30 火・水定休日 ■ 定休日不定休　基本火水定休 3月20日㈷は水曜日ですが、営業致します。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	22席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://niwakaya-chosuke.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/chosuke/ https://twitter.com/niwakayachosuke https://www.instagram.com/niwakaya.chosuke/
オープン日	2013年8月29日
電話番号	092-726-6163
初投稿者	イナッキー（806）

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